全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
梅菜扣肉，汉族传统名菜，属粤菜客家菜，广东省客家招牌菜。其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。梅菜吸油，五花肉又 ...
黄金酥丸即炸过大肉丸，是广东惠州久负盛名的汉族传统名肴，属于粤菜系。惠州市首批市级非物质文化遗产之一，以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。 &n ...
还在为到了柏乡发愁不知道什么好吃吗？一张图让你把柏乡的特色带回家。" 程家烧鸡" 一句“一路飘香过，唯有程家香”的谚语让大家深深记住了程家烧鸡的独特香味，拥有百年的历 ...
横沥汤粉是广东惠州最受欢迎的汉族传统名小吃，属于粤菜系。横沥汤粉至少有上百年历史了，它起源于距惠州市区约20多公里的横沥镇，周末不少惠州城里人专门来吃 ...
民以食为天，自古以来，不管是哪个地方都有属于自己的美食文化。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况。味蕾 ...
道窖三禾 道窖镇 “三禾宴”，即：“禾虫、禾花雀、禾花鲤”。 禾花雀和禾花鲤都是在禾苗开花的时候，专吃禾花长大的小雀和鱼，它们的肉质特别鲜甜。 ...
悠悠东江水，味美莞菜情 东江发源于江西，连接赣粤港三地，是珠江的主要支流之一，也是香港用水的主要来源。东江从东莞市境北边自东向西横贯而过，经闻名遐迩的虎门镇出海，全长约75公里。东莞2465 ...
对于胡辣汤的历史，说法较多。因为其主料胡椒自唐代才传入中国，故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说，其产生的上限不应早于唐。 胡椒是唐代才传入中国的。宋代一说就颇为可信，糊辣汤因是民间小食， ...
莞邑菜式 莞邑按地形可以分为三大片，以樟木头、清溪等镇区为代表的山区片，这一带以客家菜为主，口味偏咸；以万江、高埗、洪梅、沙田、虎门等地为代表的水乡沿海片，盛产鱼虾，口味属于咸甜混合；还有就 ...
葫芦头来源于宋代街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚，形状象葫芦，因此叫葫芦头。到了30年代，葫芦头已由肉类发展到包括海味类的众多品种，猪肉类葫芦头在用料上也发生 ...
米皮，是利用米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种面食。显著特点是辛辣爽口。 原料一般为用小石磨加水将米磨制成米粉浆，因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样，故在当地称为面皮。 制作时，将 ...
我的家乡是一个小镇，那里风景优美，绿树成阴。春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、蓝的、黄的、紫的，千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大 ...
我的家乡是一个小镇，那里风景优美，绿树成阴。春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、蓝的、黄的、紫的，千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大 ...
腊汁肉夹馍是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面焦黄即可。我一直以为烹制食物，外焦里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰 ...
我的家乡是一个小镇，那里风景优美，绿树成阴。春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、蓝的、黄的、紫的，千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大 ...
我的家乡是一个小镇，那里风景优美，绿树成阴。春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、蓝的、黄的、紫的，千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大 ...
我的家乡是一个小镇，那里风景优美，绿树成阴。春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、蓝的、黄的、紫的，千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大 ...
我的家乡是一个小镇，那里风景优美，绿树成阴。春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、蓝的、黄的、紫的，千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大 ...
我的家乡是一个小镇，那里风景优美，绿树成阴。春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、蓝的、黄的、紫的，千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大 ...
我的家乡是一个小镇，那里风景优美，绿树成阴。春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、蓝的、黄的、紫的，千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大 ...
我的家乡是一个小镇，那里风景优美，绿树成阴。春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、蓝的、黄的、紫的，千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大 ...
我的家乡是一个小镇，那里风景优美，绿树成阴。春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、蓝的、黄的、紫的，千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大 ...
老四川担担面，汉族特色面食。是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而 ...
饮食文化：千年盆菜 每年农历三月二十三日天后诞前一天，长安乌沙陈屋村仍保存吃盘菜的村俗，与香港北区的沙田、大浦 ...
俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。 沧州市的河间 ...
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿 ...
工 艺：炸口 味：椒麻味难 度：初中水平人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟酥炸小排骨的主料：猪小排500克酥炸小排骨的辅料：植物油200毫升、五香粉1勺、白胡椒1 ...
长葛家乡美食1 河南省许昌市长葛市 工 艺：拌 口 味：酸甜味 难 度：新手尝试 人 数：2 准备时间：5分钟 烹饪时间：<5分钟酸甜萝卜梨丝的主料 ...
营养价值热量 586千卡（巧克力属于高热量食品，能够较快补充人体所需能量）蛋白质 4.3克脂肪 40.1克（巧克力蛋白质含量相对不高，但脂肪含量较高）碳水化合物 51.9克胆固醇 0克膳食纤 ...
在北方生活的人可能知道贴饼子熬小鱼，在沧州这里还有小鱼辣酱。用2--3公分长的小鱼，加入辣椒等作料，烧开后就慢慢熬吧，除了具有熬鱼的清香外带着一丝辣气。当地人时不时 ...
“镇巴”，这个名字在08年地震的时候，在我们同学之间经常被同学们调侃镇巴镇巴“震吧”。但是调侃之余还是会希望他平安无事。镇巴，最著名的是他的腊 ...
神池山，神池土，孕育出自然纯正、丰富多彩的山野风味。产于南山原始森林腹地的银盘蘑菇、鸡腿蘑菇、大把蘑菇、毛芥茶、榛子、野草莓、刺铃子、蕨菜、摘麻花等，山川沟壑中还广布着沙棘、地皮菜、苦菜等。 ...
宜良烤鸭：历史长，无公害，味道美，又健康！它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，已有600多年的历史，是云南省有名的传统菜肴。云南烤鸭加工方法独特，风味独特，具有清香鲜嫩，皮酥骨脆，肥而不腻的特点 ...
基本内容 裹蒸广东肇庆可是最出名的，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。 逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸是粽子中的一种。用料包制特别。错了，裹蒸与粽 ...
葵花鸡可不是鸡的一个新品种，而是以喂养鸡的独特饲料而得名。它是以新鲜的葵花盘、叶、杆等炮制而成的饲料喂养的，甚至饮用的水都是用葵花杆榨成的汁。所以葵花鸡有皮黄、骨脆、肉甜嫩的特点，骨髓内有浓 ...
11月27日，中国粮食行业协会在太原正式授予神池“中国亚麻油籽之乡”。这是神池亚麻油籽成功通过国家质检总局、农业部两项地标认证后，取得的又一张“金名片&r ...
大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯，特别是夏天，来两碗冷大麦粥，比喝其他饮料不知要强多少倍。这绝不是吹牛。 春去夏来，防暑降温成为社会 ...
时光荏苒，白驹过隙，匆匆走过人生24个年月，童年的许多记忆已经逐渐淡忘，发这个贴纪念这些年来在赣榆吃过的一些难忘的美食，没有什么打广告亦或者别的什么， ...
赣榆风味的美食小吃 进入赣榆 仿佛开启了一段传统与时尚的旅程 循着赣榆你会发现赣榆文明与文化独特的魅力 江苏 ...
赣榆还产一种叫鲥鱼的小海鲜,它不是长江三鲜里的那个鲥鱼,而是一种类似于黄季鱼的小鱼,长约30-40公分,背上的耆很长,几乎都贴到尾部,它的肉质不是很鲜嫩,甚至有点儿粗糙,而且刺也超级多,还硬 ...
大同市 城区
茂名市茂南区
龙岩新罗区
河北省沧县
马鞍山花山区
荆州市荆州区
湖北省孝昌县
河北省怀安县