全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
萝卜干 选长条形嫩白萝卜、胡萝卜洗净切成条状，要求顺切，使每块罗卜条都带皮。将切好的萝卜条撒上薄盐拌匀腌制一天后，再捞起晒至半干，然后拌入研细的山椒粉、胡椒粉等，再装入缸中压紧密封。经过一两 ...
菜薹，紫菜薹的珍稀品种，俗称“大股子”，因其原产于湖北省武汉市洪山区一带而得名。其茎肥叶嫩，色香味美，又叫“红菜薹” ...
要吃不腻爽口的猪蹄膀，那就一定要去扎佐试试有名的酸菜蹄膀火锅了。选用上好的猪蹄，先用滚油炸，再蒸几个小时，再将整只蹄膀片开，用原汤煮，汤中加上店家自制的爽脆酸菜，味道不用说了。女生也不会觉得 ...
续篇——太和樱桃 太和县是中国樱桃的主要产地，唐宋时期已有名气，著名品种有：大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金畿桃、银红桃等。其特点为成熟早，果核内无仁、含糖量高 ...
青岛的小吃，据说有十大名吃，它们多有大特点，如青岛大包，听这名字，便觉过瘾，谷香村的面，满满一大海碗，上面来只红彤彤的大对虾，怎不胃口大开，还有海菜凉粉，近年来新兴起的流亭猪蹄等等，更象为 ...
宾阳有句俗语：狗脚滚三滚，神仙站不稳。寒冬吃狗脚，是宾阳夜宵美食中的精品，但要想品尝到真正美味可口的狗爪子，还有一番讲究呢。 挑选狗爪子 ...
1953年，国家在青岛组织科技人员开发的中国第一种碳酸饮料---崂山可乐。由于独特的配方和口感，以崂山可乐为主的崂山品牌饮料在此后的几十年中畅销华夏大地。1980年到1990年，崂山可乐一直 ...
“潮白河鲫鱼” 地理标志证明商标落户大唐庄镇。 潮白河鲫鱼头小、鳞薄、刺软，最重要的是肉质鲜美，富含较高的蛋白质和人体所需的其他微量元素。 潮白河鲫鱼个体均匀，每条 ...
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿 ...
柞水小炒柞水小炒原料：精瘦肉4两、土豆1个、红薯粉条、木耳、青椒少许、葱、姜、盐、料酒、味精、鸡蛋、粉面。制作：1.土豆去皮切丝，精瘦肉切丝加盐，料酒入味，加蛋清 ...
食材准备 主料：五花肉1000克，梅干菜200克，注：可酌情配料， 调料：食用油1000克 (实耗30克)，酱油1大匙， 制作方法 1．把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，大火煮至八成熟，捞 ...
恩阳提糖麻饼，产至四川十大古镇之一的巴中市恩阳镇，距今也有五百多年历史了，它的做法有七十二道工序，道道精细，条件苛刻。选用上等的精面、糯米、大麦、红糖、芝麻、麻油、香油等八种全天然原料制成。 ...
每年谷雨前后奶奶便会采摘家门口椿树的嫩芽做菜，或凉拌或炒菜，香椿有种特殊的味道，是我最喜欢的菜之一。奶奶还会把香椿放上细盐做成腌香椿，腌好的香椿味道 ...
“冰峰汽水”饮料诞生于1953年。冰峰汽水的生产商为西安市食品厂，冰峰是该厂的其中一个生产车间，厂里人称为“汽水车间”。“冰峰&r ...
黑龙口豆腐干是陕西省商洛市商州区黑龙口镇的特产。黑龙口豆腐干色泽微黄亮丽，质地细腻，咸淡适中，油香鲜美，口味独特，营养丰富，老少皆宜，是道地的绿色保健食品，有“玉脂&rdqu ...
金线油塔是陕西西安地区的一种名贵的汉族传统小吃。它层多丝细、松绵不腻，其形状“提起似金线，放下像松塔”，故而得名。相传始于唐代，原名“油塌”， ...
五花肉 五 花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。 ...
七里海国家湿地公园作为世界三大古海岸湿地之一的七里海，是国家级AAAA级旅游景区，国家级自然保护景区，景区内设有长达8公里的湿地走廊及6000亩原始湿地。景区内有水生植物展示区、观鸟台观鸟， ...
酿皮，别觉得酿皮子不起眼，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃，是西北地区特色美食，如青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。 酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。有两种，一种是普通酿皮，一种是高 ...
七里海国家湿地公园作为世界三大古海岸湿地之一的七里海，是国家级AAAA级旅游景区，国家级自然保护景区，景区内设有长达8公里的湿地走廊及6000亩原始湿地。景区内有水生植物展示区、观鸟台观鸟， ...
基本信息 拼 三鲜是陕北美食里的一道名菜。据说乾隆皇帝私访榆林时，曾吃过此菜，赞不绝口。后来，被带入宫中，作为招待外国使臣的压轴菜。也有人说，清康熙皇帝征讨北 疆叛匪，凯旋来到榆林后，有位名 ...
七里海国家湿地公园作为世界三大古海岸湿地之一的七里海，是国家级AAAA级旅游景区，国家级自然保护景区，景区内设有长达8公里的湿地走廊及6000亩原始湿地。景区内有水生植物展示区、观鸟台观鸟， ...
碗托由精制荞麦制作成碗状，放入锅中蒸熟，然后取出等待凉了以后，切成片状，可以炒热食用，但是如果凉吃以猪肝等为拌料后味道鲜美可口，很有韧性。在陕北是很普遍的一种民间食品。差不多每个县的市镇上， ...
洋芋耙又称洋芋粑粑，即将土豆煮熟，捣泥，加入调味料和适量的水、面粉，捏成形状放入平底锅煎制而成。外表酥脆，内部柔软，焦香可口，老少咸宜。因土豆含淀粉， ...
俗话说：世界糖水在中国，中国糖水在广东，广东糖水在化州，言下之意就是说化州糖水不仅是中国最好的糖水，甚至标榜世界。事实上，广东遍地开花的化州糖水店和他顾客盈门的场面以及众口赞叹的口碑也充分印 ...
我的家乡天河区，这次我来介绍一下天河区的早茶美食。 在琳琅满目的天河城商圈之中，散落着数百家美味新颖的特色餐厅，它们有的出品精致、有的 ...
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七里海国家湿地公园作为世界三大古海岸湿地之一的七里海，是国家级AAAA级旅游景区，国家级自然保护景区，景区内设有长达8公里的湿地走廊及6000亩原始湿地。景区内有水生植物展示区、观鸟台观鸟， ...
1.好来顺 餐馆类别：火锅 电话：68807007 地址：十全街66号 汤在涮了肉后变的很鲜，价格也不贵，羊肉在10~16元的价位。还有里面的酸菜和木耳都是东北的，还有茼蒿，和南方的芦蒿不同 ...
临淇水煎包是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃。临淇水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。提起临淇水煎包，人们总是笑称：&ld ...
七里海国家湿地公园作为世界三大古海岸湿地之一的七里海，是国家级AAAA级旅游景区，国家级自然保护景区，景区内设有长达8公里的湿地走廊及6000亩原始湿地。景区内有水生植物展示区、观鸟台观鸟， ...
璧山白云湖板鸭已有100多年历史，经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，腊香可口、余味无穷，系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。璧山选料严格，制作精细，配方独特。这种板鸭是选用当年产的二斤半左右 ...
酸菜豆米汤，贵州的主要黔味名菜之一，做法：酸菜切碎，锅里热猪油，下干辣椒节炝炒，出香味后下酸菜，炒香后加酸汤和水；烧开后下豆米，再烧开加一点盐和味精 ...
各乡各镇转一转，口味可以换一换。要吃大刀回锅肉，连山街上有搞头。要吃香水大口鲢，新平街上聚友园。银杏花园涌泉边，珍稀鱼儿味道鲜。三星堆旁映月潭，野生鱼儿品种全。三水有个甲鱼庄，可以去喝甲鱼汤 ...
七里海国家湿地公园作为世界三大古海岸湿地之一的七里海，是国家级AAAA级旅游景区，国家级自然保护景区，景区内设有长达8公里的湿地走廊及6000亩原始湿地。景区内有水生植物展示区、观鸟台观鸟， ...
板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、中国板栗、栗子，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地 ...
烧白，一道璧山的汉族特色菜肴，是具有浓郁乡土特色的璧山民间菜，也就是北方的没菜扣肉。烧白一般分为咸烧白和甜烧白，咸烧白通常以四川宜宾的芽菜打底；而甜烧白则是糯米打底，以五花肉夹豆沙蒸成，甜而 ...
“渝西璧南云雾山，山重水复二郎滩，云雾露珠润香茗，毛峰绒尖美誉传”，璧玉毛峰闻名遐迩，色形弯曲紧凑，白毫披露，其味清香持久，回味酣甜，清汤绿叶碧翠透明，饮后唇齿留香， ...
白云猪手是广东省广州地区汉族传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉 ...
产地：中国广东陆丰。 成因：金厢所在的碣石湾海湾大，风浪小，海水咸淡适度，加上有螺河、八万河等许多河渠注入，带来了大量的浮游微生物，海湾内丰 ...
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