全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
“冰糖葫芦~~~”这拖着尾声的叫卖，不一会就把胡同里面的孩子吸引出来。冰糖葫芦是北京的传统名吃，不过因为离北京近的缘故，我的家乡也很流行吃 ...
都昌鄱阳湖银鱼是江西省九江市都昌县鄱阳湖的特产。都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖。鄱湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各1个，晒干后似雪白银条，故名& ...
都昌鄱阳湖银鱼是江西省九江市都昌县鄱阳湖的特产。都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖。鄱湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各1个，晒干后似雪白银条，故名& ...
原料配方：富强粉25千克花生油1千克香油500克黄花菜750克木耳250克粉丝1.5千克炸豆腐2.5千克白豆腐25块酱油2.5千克花椒、大料、味精、葱，姜、盐等少许制作方法：1.将黄花菜、 ...
濮城杂拌是范县特色小吃之一，以健康、营养荤素搭配合理，地方风味纯正为特点。 令人垂涎，吃过之后更是口齿留香，让人留恋往返 濮城杂拌，看起来油润滑爽，吃起来软烂醇香，芳香扑鼻。轻轻地用筷子夹 ...
我不知道他到底起源于那里，但我知道，我幼时的记忆离不开他，羊肉汤配上吊炉烧饼，那可是一绝啊，人间美味啊！ 吊炉烧饼，制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型美观，因其用具、做工、造型。胃 ...
人们常说，每逢佳节倍思亲，而我却每逢佳节倍四她——四喜丸子。因为在我们家里面，没到年过节的时候，她——四喜丸子，都是必不可少的一道菜。 &l ...
贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“贾三灌汤包子&r ...
建湖县传统特产。选用里下河地区盛产的新鲜鸭蛋，经过选照、分级后，装入有纯碱、石灰、茶叶、食盐、氧化铝的盛器与开水进行化合，并在冷却了的缸中泡制约一个月左右，再取出包上料泥，外 ...
九龙口大闸蟹是江苏盐城建湖的特产。建湖九龙口大闸蟹有限公司位于风景优美的里下河地区建湖县，是水产养殖龙头企业，是无公害农产品和绿色食品生产基地。形成育苗场、饲料加工、养殖、营销、水产品加工 ...
潮州盛产海产品，银鱼便是其中之一。银鱼是淡水鱼，因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名，常被营养学家誉为“长寿食品”和“水中的软白金”。相传，银 ...
“建湖大米”原产地证明商标近日正式在国家工商行政管理总局商标局成功注册。建湖水稻年总产量达7亿斤，种植面积60万亩，连片无公害种植面积占70%以上，先后获得国家级&l ...
“建湖青虾”是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。分布在我县九龙口镇、恒济镇、建 ...
凤凰美食街内有63家经营户，其中51家是经营餐饮业。这里汇聚来自全国各大菜系的美味佳肴和受人喜爱的地方菜。 另有酒吧、歌厅、茶楼等配套设施，所有的一切营造出一个经典、欢乐的饮食王国。街内有焕 ...
酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，自古野生于我国。果实圆形或扁圆形、椭圆形等，果皮红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。 酸枣的营养价值很高，也具有药用价值。酸枣作为食品，较为普遍。酸枣 ...
由于有关食品书籍及资料极少介绍凉果与蜜饯，不少人把凉果与蜜饯混为一谈。其实，凉果与蜜饯是两种不同的产品。虽然它们都是用各类鲜果（干）经加工而成。但它们的加工方法，主要配料以及理化、感官指标都 ...
惠民水蜜桃 惠民蜜桃属南方品系，外观艳丽，肉质细腻。果实发育期115-130天，平均单果重257克，最大单果重750克，表面硬度 ...
凉果可作多方面的用途。1. 药用：（1） 柑桔、梅有医治生痄腮和扁桃线炎的作用。（2） 葡萄有治肚泻及呕吐功用。（3） 山楂、咸三稔可冲水饮用，有治喉咙痛之功能。而且山楂又具开胃消滞之用途； ...
杜桥豆腐皮的第三次发展 全国解放后，中国农村走了人民公社的发展道路，农村的一切生产都是以集体经济的形式体现，生产队便把过去做豆腐 ...
杜桥豆腐皮的第二次发展 不知是苍天弄人还是苍天救世，事情后来的发展给了杜桥村那些想做豆腐皮而苦不得法的富户一个很好的机会。由于杜 ...
蟹粉小笼晶莹透明、皮薄馅大、汤鲜质浓。香香肉馅夹着鲜美的蟹香，一口咬开浓浓鲜鲜的汤汁弥撒开来，味蕾得到极大的满足。食材：螃蟹 250克五花肉 200克饺子皮 适量料酒 1小勺盐 1小勺白糖 ...
惠民美食之杜桥豆腐皮（一） 1.杜桥豆腐皮的起源 清朝末年(100年以前)，惠民县清河镇杜桥村有杜氏三兄弟，他们以卖菜为生，家庭 ...
东北三省作为产粮大省其也形成了独特的东北菜系，让人回味无穷！ 第一道菜自然要推荐“酸菜炖粉条”东北的当家菜之一，酸菜独特的腌制方法体会不一样的口感。东北 ...
卷筒粉一般指肠粉 肠粉起源于广东的汉族特色小吃，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是 ...
无锡美食随着近几年来无锡旅游的升温而渐渐的被人们所熟知，无锡美食将会越来越受到人们的喜欢。 无锡美食推荐 无锡美食推荐，无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮，口 ...
太仓好吃的小饭店，而且小饭馆物美价廉，但分的比较散，我先推荐几个比较实惠的，与大家共享噢！1.飘香馆地点:惠阳路和太平路路口（旁边就是卖水果的，每次吃完能顺便买点水果。）这个饭店开了很长时间 ...
北方人大多以面食为主，因此面食的做法有很多种，以此来满足人们的味蕾，主食通常提供了人类所需要的大部分卡路里。 中国人的烹调手艺与众不同，从最平凡的一锅 ...
刚炉烧饼为河北名吃，在冀中一带广为流传并有数百年历史。刚炉烧饼又名缸炉烧饼，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香 ...
太仓的特色美食很多，一想起就流口水，而我又是个美食爱好者，哪里有美食，就喜欢往哪里去，这次是金太仓，体验下太仓美食，下面是自己体验后写的一些地道太仓特色美食。也许自己是一个很细心的人吧，所以 ...
驴肉火烧是一种中国华北地区极为流行的汉族小吃，起源于河北省保定市徐水县的漕河。在徐水县以及保定市的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。河北 ...
东陵糕点 产于河北遵化。其外皮色泽以红、白为主，但所用馅料及装饰不同：松饼色白，上嵌3个核桃仁，内为白糖馅，间有松子仁；玫瑰饼表皮色红，印有6朵玫瑰花瓣，馅以白糖、玫瑰花为主；太师饼表皮色白 ...
承德乾隆醉酒业有限责任公司是国内白酒百强企业，其前身是一家有着几百年历史的庆元亨烧锅。重建于1956年主要生产板城烧锅酒、乾隆醉、紫塞明珠三大系列。经过50多年的创新与发展，板城烧锅酒以其独 ...
东莞菜属岭南菜系，具有浓郁的地方特色，分山乡风味菜系、水乡风味菜系等，各有代表菜式，如山乡风味里有樟木头客家咸鸡、大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等 ...
在景德镇大街小巷之中，除了随处可见的陶瓷文化，最多还当属各式各样的美味小吃，想想这些，不禁回忆起那些年我们一起追过的美食。 景德镇人的饮食习 ...
南通市中心南大街可谓江北第一商圈，虽然面积不大，但商场的质量绝对是江北首屈一指。这里汇聚了南通文峰大世界、南通八佰伴、南通金鹰、八仙城、大润发、侨鸿国际、亚平国际等。人气十分火爆，濠河围绕着 ...
”八仙”是江南水乡地区的传统食物，包括茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰、荸荠、莼菜、菱，均为水生植物，大多在秋天上市。 茭白,是我国特有的水生蔬菜。古人称茭白为 ...
二、 包子类 包子类面食品与其他地方没有多大区别，菜、肉或糖等做馅儿，用发酵面做皮儿，包好后，上笼蒸。有蒸食、煮食、煎食类。 【水煎包儿】 小麦面和好擀成皮，肉加菜为馅，包成似核桃大小包子， ...
4 平遥面食平遥面食历史久远，特色鲜明，尤其是杂粮面食，无论从品种花样，还是佐料搭配，在山西堪称一绝。“中国面食在山西，山西面食在晋中，晋中面食在平遥”，这是平遥百姓 ...
特色小吃灌肠 是武乡的夏令小吃，它是用荞麦面制成的，营养丰富，性味甘平，有清热解毒之功能。《本草纲目》载：“降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛，除白浊白带，脾积泄泻。”特点 ...
“天下面食，尽在三晋”，山西面食从远古走向今天，也从黄土高原走向全国，走向世界。山西面食，不仅是中华民族饮食文化中的重要组成部分，也是世界饮食文化中的一朵奇葩。 山西 ...
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