勉县野果篇——茅莓

茅莓为蔷薇科植物，落叶小灌木，多以药用名薅田藨出现，以根或茎、叶入药。秋季挖根，夏秋采茎叶，鲜用或切段晒干。花期5-6月，果期7-8月。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山 ...

哈达铺的当归

   哈达铺是甘肃省宕昌县的一个小镇，位于县城以北35公里处，国道212 宕昌当归种植基地线的交通要道上。这里一向有种植当归的习俗，由于特殊的地理环境、气候因素和种植技术 ...

十堰的木耳

       木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采 ...

勉县野果篇——白草莓

多年生草本。根茎粗，被鳞片，具多数须根。有纤细的匍匐枝。基生叶有长柄，披散状；羽状3小叶；小叶卵圆形，先端钝圆，基部宽楔形，边缘有粗锯齿，长2～3厘米，宽1.5～2厘米，上面绿色，有疏柔毛 ...

鹰潭美食小吃，舌尖上的鹰潭（一）

天师板栗烧土鸡 龙虎山出产的天师板栗，个大香甜，淀粉丰富，是历代天师特别喜爱的果品和滋补品，素有“人间仙果”之称。而这钵天师板栗与当地农家喂养的土鸡相配，在文火中慢慢 ...

唐河县药材

　唐半夏，是一味著名的道地药材。唐河县申报唐半夏产品正式获得国家质量监督检验检疫总局的地理标志注册保护。半夏为天南星科多年生草本植物。半夏Pinellia ternata (Thunb) B ...

淮阳黄花菜

     淮阳黄花菜是国内黄花菜系列的精品，具有浓郁的地方特色。外地（湖南、东北、山西）黄花菜产于山地、丘陵等贫瘠的土地上，而唯独淮阳黄花菜产于平原（ ...

迁西栗蘑

栗蘑是栗子产地特有的一种食用菌。栗蘑一般生长在栗树下土壤中，是老年栗树根部繁殖出的真菌。栗蘑为丛生，呈云片状，白色或灰白色。一蔟栗蘑一般约一二斤，有的达三四斤。当七八月份的三伏天气，特别是阴 ...

家乡特产之东津细米

东津细米      要我说，东津细米是我吃过最好吃的米，在老家唯独东津镇的土地能产出这么好的米，大批的香港和广东老板都会特地找人到东津去买米，供不应求。 　 ...

山东高唐特色小吃

人称“天上龙肉，地上驴肉”，其中的驴肉，在我的家乡高唐就是非常好的写照。 高唐驴肉出名，尹集老王寨驴肉更负盛名，他们加工驴肉已有200多年的历史。因当地人俗称驴为鬼， ...

武都油橄榄

    武都油橄榄，甘肃省陇南市武都区特产。武都区是中国境内油橄榄最佳适宜种植区之一、中国四大油橄榄生产基地之一，合适的气候土壤条件及种植传统，使该区油橄榄产量高，含油率 ...

我推荐的广州特产

可能在很多人心目中，广州是个国际大都市，有着各种进口的高级商品而没有自己的特产，其实并不是的，广州也有很多属于自己的特产，以下就是我向大家推荐的广州特产。 我认为能代表广州特产的必须是&ld ...

家乡特产之覃塘毛尖

覃塘毛尖   覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格，是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀，白毫显露，色泽翠绿光润。 生存环境     产地位于平 ...

中国名酒——平坝窖酒

平坝窖酒历史悠久，早在几百年前，居住在这里的布依族苗族同胞就以米酿酒，并有酿一次酒，可饮四季的习俗。 平坝人最喜欢饮平坝窖酒，除有家乡酒的自豪感外，最关键的是这种酒好，多饮不醉，不伤神也不伤 ...

潮州之血蛤

特色潮州菜：白灼血蛤 血蛤(蚶)，又名魁蚶、赤贝、毛蚶、泥蚶、花蚶等，是一种贝类海洋生物，生长在滩涂里。主产浙江、江苏、山东、广东、辽宁等地。壳呈扇形或三角形，左右两壳形状相同，或左壳稍大于 ...

香菇简介（二）

香菇（学名：Lentinus edodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货 ...

香菇简介（一）lengyinping

香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质：香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。由于营养丰富，香气沁 ...

客家鸡炒酒

客家美食——鸡里炒酒，一款最适合寒冷冬季里吃的菜肴，个人感觉比火锅还要适合啊。 昨天就开始降温了，迎来了今年入冬以来，最冷的一天，之前一直在说今年的冬天不太冷，一点也 ...

凤冈锌硒茶--娄山春

一、产品简介 贵州特产——凤冈锌硒茶（娄山春、娄山关）产于贵州省凤冈县土溪镇大连村。系采摘当地优良茶树品种鲜嫩芽叶制作而成。其产地位于贵州省东北部，乌江北岸，大娄山南 ...

奉新特产----传统工艺竹筒腌菜

     亲们，这可是俺们奉新的传统工艺哦，正宗的奉新竹筒腌菜哦，奉新话“劳菜得”，这个腌菜也是每家每户都会做的，过程虽然麻烦了些，但成 ...

湖北咸宁特产——桂花专题1

走进湖北咸宁，你便走近了桂花的海洋————道旁的树是桂花，机关大院里也是桂花树，远山上中的也是桂花，还有就是农民的田埂上、庭院前等也都是桂花 ...

汉川特产—汉川莲藕

湖北素称“千湖之省”，盛产莲藕，而汉川乃湖北最大的莲藕生产基地县市，自然有莲乡藕城之称。 莲藕“肥白纯甘者良”。据《本草纲目》载，藕&ldqu ...

神木县特产

神木有名的小吃。绿豆水芡加入白矾水用子涮匀。锅中水烧开后，将芡面倒入锅内，用木铲快速搅动，直至芡糊透亮有光泽为止。起锅倒在抹油大案板上，用木刮子刮成薄皮，晾冷后，切成小块卷成卷。吃时切成细条 ...

陆川铁锅

现在很多家庭依然是使用铁锅，铁锅做饭有利于身体健康。 陆川铁锅是陆川的特产之一，陆川县是全国著名的铁锅之乡，该县生产铁锅历史悠久，始源于嘉庆年间。现全县有铁锅厂23家，年产工业、民用铁锅12 ...

万州烤鱼

       提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。近几年流行的川式烤 ...

安平铝板网

      铝板网又叫拉伸网。它是以原张钢板采用最新科技经切割扩张而制成，其网身更加轻便而且承载力强。最常见的铝板网是菱形孔的，其他孔型还有六角型、圆孔、三角型 ...

旧口砂梨

旧口位于湖北省中部，江汉平原腹地，是钟祥市的南大门，与京山、天门、沙洋毗邻接壤。这里气候温和、日照充足、雨量丰沛、土壤肥沃。广袤的江汉大地是砂梨的集中产地。据旧口镇砂梨协会的郑会长介绍，旧口 ...

武穴介绍之特产酥糖（二）

    关于酥糖的故事，源远流长……每逢过年的时候，对于我们武穴人来说，必不可少的礼品就是武穴酥糖，到每家亲戚串门总会带着武穴酥糖， ...

我是蕲春人，我为家乡代言

蕲春珍米在蕲春县横车镇、赤东镇、管窑镇、彭思镇、漕河镇、蕲州镇、八里湖办事处、株林镇、刘河镇等9个乡镇现辖行政区域内均有广泛种植。特定品质蕲春珍米系采用优质品种实行无公害化生产，经引进日本先 ...

化州白切鸡

提起化州白切鸡，在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。化州白切鸡之所以远近闻名，确实有它的独特之处：首先是选料上乘。必须选纯正本地项鸡，而且以1.5公斤左右的为佳。其次，煲鸡时，待水开了以后，必 ...

化州尖岗粘米

茂名化州的尖岗粘米是一种优良的晚稻品种，因产于丽岗镇尖岗岭（又名丽山）周围的尖岗、赤坎、丽岗、丽册和低坑等一带而得名。相传尖岗粘米始于清初。清末，民国期间种植在2000亩左右，亩产0。14吨 ...

十堰武当特产“庐陵王”

十堰的“酒中之品”,十堰武当特产“庐陵王”，庐陵黄酒。它的历史渊源，悠久而深邃，源远流长，直到现在人们还时时品尝着庐陵黄酒的味香，时时不忘酒给 ...

乌牛早茶

乌牛早产于浙江省永嘉县乌牛镇一带，且在江南一带每年春茶最早上市，因此而得名。永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶，因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制。用它加工的& ...

盐城特产之东台鱼汤面

东台鱼汤面是江苏东台汉族传统面食，属于苏菜，主要原料是面条，汤白汁浓，滴点成珠，清爽可口。，东台鱼汤面不仅味道鲜美，还具有较好的养生作用，能够润脾健胃，补虚疗肠。经常食用，可强身健体。这是因 ...

内蒙古清水河县特色农产品之——小香米

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秀友王璐—礼泉御石榴

       御石榴是陕西乾县、礼泉一带种植。果实圆球形，极大，单果平均重750克，最大果重1500克。果面光洁，底色黄白，阳面浓红色，果皮厚。籽粒大 ...

BJ毕节七星官区十大特产

  1.胡家汤圆毕节汤圆历史悠久，地方名吃、远近闻名。做法：汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种，尤以水晶最佳。采用糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油等原料制成。 ...

宁晋雪花梨

宁晋雪花梨--属白梨系统。个大味甜、洁白如玉，欺霜赛雪，品质珍贵，又称“象牙梨”。其肉甘甜清香，质地清脆多汁。高产、优质、早熟、耐储藏。四月开花，九月上中旬成熟。单梨 ...

宁晋鸭梨

宁晋鸭梨--宁晋县是鸭梨原产地之一。汉司马迁《史记，货殖列传》载“淮北、常山以南，河济之间千树荻”。三国时（220）鸭梨已成贡品，魏文帝曹丕诏曰：“真定郡 ...

宁晋名酒---泥坑酒

泥坑酒--泥坑系列浓香型白酒是河北泥坑酒业有限责任公司的主导产品，为河北地方名酒之一，除占领河北广大市场外，还远销北京、上海、内蒙、山西等十多个省、市、区先后成为河北省人民政府招待用酒、中国 ...