金毛狮子鱼

金毛狮子鱼是一道河北石家庄的汉族传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。始于民国初期，最早由石家庄市的中华饭庄名 ...

呼伦贝尔之美食篇

      来到美丽的呼伦贝尔大草原，你一定不要错过这里的美食，让我来介绍几个吧！      马奶酒 ...

家乡特产微营销 --- 湖北周黑鸭

1995年周富裕开始从事卤制品行业，1997年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方，很快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长&rd ...

变身吧！白菜

我的家乡在吉林省白山市，因毗邻朝鲜，所以辣白菜等朝鲜族小吃也在我的家乡盛行。 朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐 ...

安徽蚌埠特产——烧饼夹里脊

     在安徽的一个中部城市，蚌埠，有一种遍布大街小巷的特色小吃——烧饼夹里脊。这是蚌埠著名的汉族小吃，烧饼夹里脊，顾名思义 ...

美食美食

1、刘美烧鸡刘美烧鸡手工制作技艺是由始创人刘俊老先生，在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上，经过潜心钻研，开创了我国烧鸡整形之先河，并以此而得名。刘美烧鸡作为我国北方地区的一道名食， ...

吃！吃！吃！

蚌埠小吃：最好吃的串炸：安德商厦后门的杨梅串炸。最好吃的馄饨：花鸟市场内的雪园。最好吃的圆宵：雪园的四色。最正宗的水煮虾：虾街的石顺利 。最正宗的油炸虾：虾街的孙信亮 。最好的羊肉串：凤一小 ...

我亲爱的家乡——淮南

             我出生在一个不大但也绝不小的城市——淮南，淮南是中国安徽省省辖市。位于 ...

霸州美食

河北省霸州市特产美食：素冒汤——与霸州温泉并称为“益津二大名汤”胜芳松花——个大、味美、色泽好看胜芳藕粉— ...

川北晾粉

      清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了名气，谢家便世代相传专卖凉粉，后正 ...

乐亭县美食

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舌尖上的烧饼夹里脊

我的家在安徽,淮河边上. 无论你走过南，闯过北，搁哪拐子喝过水 一句我的孩来红了大江南北 楚汉垓下干过仗大禹涂山治过水 今天的淮畔明珠也越来越美 都说中华美食遍天下，遍天下的美食都在蚌埠开了 ...

五河小吃

说到五河可能身为五河人都知道五河文化源远流长它是由五条河所由来的分别为淮，浍，漴，潼，沱。每到春秋时分当你乘着小船观赏者河水的流动感受波浪划过的声音那也是一种享受感受到身心上的愉悦 说到五河 ...

雪桥八仙

雪桥八仙是河北石家庄有一道风格别致的汉族传统名肴，属于冀菜系。此菜景中有味，口味纯甜，且具有多种水果的香味。这式菜取材于赵州桥的美丽传说。这则千古佳话，至今犹在到处传诵。人们品尝&ldquo ...

石家庄美食黄瓜宴

西晋末年，天下大乱，匈奴、鲜卑、羯、氐、羌等少数民族纷纷进入中原，建立了自己的政权。公元319年，羯族人石勒建立了后赵王朝，立都于襄国，即今天河北的邢台。当时中原地区的汉族人民把少数民族人都 ...

美味烙饼

烙馍用未发酵的面烙成，厚约0.1厘米，直径约30厘米，吃到口里，柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，以有健齿作用。烙馍是徐州民间特有的面点，历史悠久。徐州一直流传着一首民谣：“圆圆小饼径 ...

高平十大碗

高平十大碗，也叫高平水席。水席是我国古老的名筵之一。因道道菜离不开汤水,吃一道换一道,像流水一般,且件件是汤菜各半,故得其名。有人说：高平十大碗是现存世最早、最系统的中华美食，它展示了高平人 ...

五河特产

五河的螃蟹：        五河沱湖螃蟹是有名的好吃，它的肉非常的细嫩，而且螃蟹肚子里的蟹黄非常的好看，最主要的是好吃，吃过了包你 ...

惊悚的美味——爬沙虫

虫参,俗名爬沙虫，学名中华大蛉蛾，属节肢动物门，昆虫纲，鳞翅目，俗称“安宁土人参”，只生长于我国凉山地区（黄水和永朗安宁河流域大约80公里范围），也就是产于雅砻江支 ...

湛江美食之湛江大虾的最美味吃法

虾，是湛江餐桌上最常见的海鲜品种。因为简单好做、味道鲜美深受大家的喜爱。于是，小编今天整理了关于湛江大虾的几种美味做法跟大家分享~~~快快动手做起来吧！ 白灼虾 食材： 鲜虾200g、姜片 ...

生长在土地里的美食

说到家乡美食不得不提生长在土地里的美食-红薯面条，那可是我家乡的味道，而且还是我儿时的记忆，在我小的时候，奶奶就做这个美食，顾名思义，这个美食主要原料是红薯，准确的说就是红薯面做的粉，家里就 ...

顺德大良双皮奶

大良双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。清朝末年，顺德大良一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐时，不经意在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方， ...

传统美食 家家必备

    朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些 ...

标题够长才能吸引人！没错，我就是标题党

    烈山区，隶属于安徽省淮北市，截至2007年，烈山区总面积388平方千米，总人口37万人，全区辖4个街道及3个镇：临海童街道、百善街道、任楼街道、杨庄街道 ...

丛台特产之第五篇

【狼哥板栗】“香甜软糯超好吃”、“壳肉分离超好剥”、“每一包几乎都没坏的”……开了很多年的 ...

丛台美食之第四篇

【芭厘岛咖啡厅】生活在繁华的都市，人们忙碌的脚步容不得片刻的驻足面对生活，面对无处不在的我们渴望在喧嚣中撷取片刻宁静，在纷繁中慢享生活的幸福与慵懒闲逸悠然的时光，不一定要到林泉野径去，在高楼 ...

丛台美食之第三篇

【百纯冰淇淋】百纯冰淇淋，是传统手工制作而成。在世界上，它算是一个具时尚特色的美食。自问世以来，便引领了美食界的革命性变革，得到了众多消费者们的支持，创造全新的休闲甜品小吃品牌。百纯冰淇淋成 ...

丛台美食之第二篇

【我和你欢乐火锅】曾记否烈日当空，曾记否汗流浃背，曾记否垂涎三尺，曾记否火锅情怀...这个你都可以有!地址：康德二期北门北行20米路西电话：0310-7200066 【邯州浥】千年之后，仍有 ...

丛台美食之第一篇

【秦妈火锅】一家来自重庆的老字号火锅店，单人单锅，每个人都可以根据自己的口味选择不同锅底。秦妈火锅不仅在重庆，在邯郸更是首家推出一次锅底的火锅店，掀起邯郸火锅节的新潮革命。精致典雅却又不失大 ...

威县特产——三白西瓜

威县的美食特产品类繁多，值得一提的应属“三白西瓜”，对于威县人来说是夏天在平常不过的一种水果，威县特产“三白西瓜”享誉四方。始种于明朝，曾定为 ...

让你欲罢不能的涉县小吃（上）

让你欲罢不能的涉县小吃（上） “八山半水分半田”是涉县地理风貌的写照。历史上耕地少，面食缺形成了涉县群众以杂粮为主的饮食文化。“糠菜半年粮”的 ...

赞皇大枣

赞皇大枣，别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣。河北省赞皇县原生大枣品种，为该县特产。该品种是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣，果实营养价值丰富，被 ...

易县特色小吃

百泉清真风味食品百泉清真风味食品主要集中在百泉清真风味食品一条街上，位于清西陵景区内的112线上，以经营涮羊肉为主,所用羊肉选取自然放养的山羊，当日屠宰加工，久涮不老，细、嫩、鲜、香。同时还 ...

云南十八怪：米饭粑粑叫饵块

  饵块为云南特有是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、 ...

牛羊肉泡馍

    羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂 ...

陕北黑楞楞

     黑楞楞是一种陕西小吃，去除淀粉，然后做成圆球状，放入锅内蒸熟，陪上调料便可食用。蒸好的黑楞楞呈半透明状（冷却成暗灰色或灰黑色，这或许就是黑楞楞名的由来 ...

陕北火烧

    火烧是主要流行于中国北方地区的一种汉族传统名吃。一般以肉火烧较为常见，品相似陕西肉夹馍，皮薄酥脆，肉质鲜嫩主要特点是面与驴肉单独烤制和炖制，最后巧妙地结合在一起， ...

卤煮驴板肠

     说起米脂的驴肉和驴板肠，自然得先从佳米驴说起。佳米驴因为其主要分布在佳县、米脂一带而得名，是我国优良的家畜品种。”吕师傅说道。米脂驴肉驴板 ...

陕北米酒

　浊酒，便是米酒。古来常有文人提到。明人杨慎那“一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中”，被人用于《三国演义》卷首，成了千古绝唱。杜甫戒酒时曾有“潦倒新停 ...

蜜汁南瓜

      蜜汁南瓜为延安的一道特色小吃，使用陕北优质八棱南瓜为最佳，做法简单，口感绵软，香甜怡人。而且具有解毒，防治糖尿病、降低血糖，保护胃粘膜、帮助消化，消 ...