深圳特产-南澳鲍鱼

南澳鲍鱼       鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为“鲍、参、翅、肚 ...

温州鱼饼你值得拥有

鱼饼是一道汉族的传统名菜，已有千年的历史，在明清时期一直是朝廷的贡品。以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼、广东顺德鱼饼最为有名，作为一个地地道道的温州人，从小吃鱼饼长大的我，今天要来介绍以下我们的 ...

南街村方便面

  南街村方便面，又称北京方便面，由南街村方便面厂生产，90年代最畅销的方便面品牌之一。河南省南街村方便面有限公司是1985年创建的集体企业,目前拥有“南街村 ...

新兴特产----凉果

　 新兴的道道风景道道美，其中新兴凉果最为亮丽、最富色彩。新兴凉果生产业启动于80年代中后期继而蓬勃发展、势不可挡，县领导大力倡导农业发展种养业，全县柑桔橙、荔枝、龙眼、青梅等水果种植面积达 ...

洪家五香牛肉

    繁城洪家五香牛肉,民族食品自明代享誉中原。      繁城洪家五香牛肉据临颍县志记载，具有数百年的悠久历史，明朝嘉靖年间已闻名遐迩 ...

上下九美食

1.上下九陈添记爽鱼皮（编辑和女票最爱的小吃） 爽口，弹牙 味道足  开饭盒，鱼皮很薄，色泽鲜亮，还微微透着点金黄色，拌着花生、芝麻、香葱，和自制的酱油、调料，看起来就很有胃口！鱼 ...

舌尖上的茂名之香油鸡饭

     我记得在我小的时候，我很挑食，身子非常虚弱，妈妈为了给我增加营养，天天都杀鸡给我吃，妈妈变着法子给我做不同的菜式，例如香菇焖鸡，白切鸡，土豆 ...

最有味道的胡辣汤

   舞阳北舞渡闪家胡辣汤，河南省老字号，创立于1723年。    北舞渡胡辣汤由回民发扬光大。据老人讲，传统的胡辣汤是由大铜锅盛装的，嵌在一辆红色 ...

荔湾西华路——美食的集中地（三）

5.合兴小食店(第一津街店） 这是编辑从小吃到大的濑粉 地址：荔湾区 西华路第一津街44号(近人民路) 参考人均：5 推荐理由：好好吃的濑粉，汤汁浓稠，濑粉软滑，整个濑粉的味道很鲜美，但绝不 ...

始兴特产之清化粉

           清化粉在始兴有着悠久历史，早在唐朝，始兴清化人就用自己的智慧，以山稻米为本，选用清化一带的山泉水，经选米、 ...

荔湾西华路——美食的集中地（二）

3.林师傅：牛杂粉 林师傅是广州知名的牛杂美食小吃店，在广州如果你未吃过林师傅牛杂，你可是虚往此行了。林师傅的牛杂是一位顺德美食家兼食评家的林老夫人创办的，经过她的传承，林老夫人将其烹调牛 ...

荔湾西华路——美食的集中地（一）

1.珍珍小食店：牛腩粉 珍珍小食店是西华路老街坊极力推荐的一家老字号。这里的美食都是大制作，料多、分量足。每一个来这里的食客，都会点上这里最受欢迎的牛腩、牛筋、猪肠来搭配汤粉或汤面食用。珍 ...

北京有烤鸭，澄海有卤鸭。

  近年来，生产发展，经济活跃，人民生活水平提高，卤鹅摊星罗棋布，食者甚众。每逢四时八节，市井常有代宰代卤的摊档，路旁摆满大锅大鼎，充满过节气氛；平时宴客，人们总喜欢端个盘子，到市 ...

海珠区消费新据点

    广州乐峰广场位于海珠区工业大道北106-108号（光大花园旁），2012年5月7日由美国保德信房地产基金出资成功收购后更名为乐峰广场。项目共5层，总建 ...

临渭冬枣 　

冬枣又名“冻枣”、“苹果枣”、“冰糖枣”，是枣的晚熟鲜食优良品系，是我国的独有珍稀果品，历史上记载仅产于山东滨州，以丰 ...

中国唯一食品名城

      中国唯一食品名城漯河，一座中原内陆小城，因独特的食品工业魅力而闻名天下。2003年，中原食品节的诞生让这座食品之城与世界紧密相连，演绎了一场以强大的 ...

从小到大的味道，永远存在的记忆。

从小到大的味道，是值得纪念并且回味的，下面我就为大家介绍我家乡的几种特产。 一.菜头圆和共同糕 菜头就是白萝卜，年底时节，白萝卜大量上市，一斤只要几毛钱，这时做菜头圆的成本就大量降低。菜头圆 ...

剑门关的豆腐宴

豆腐宴 怀胎豆腐 麻婆豆腐   ...

沧州美食羊肠子

沧州人民最爱的早餐美食是什么呢？ “绝对似羊肠砸啊”这句话沧州人都会说上一句。沧州羊肠子在沧州人心里的地位绝对不亚于火锅鸡。由于羊肠子只适用于早餐，所以知名度不如火锅 ...

武邑扣碗

武邑扣碗，方言称之为“席儿”。这里所说的扣碗不是一道菜而是一桌蒸碗。 据说从宋代开始，武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗，每逢结婚生子、老人丧葬、朋友聚会等大事，都用扣碗 ...

鸡中的战斗机——客家咸鸡

      大家都吃过盐焗鸡，但是大家知不知道盐焗鸡的历史呢？最早的盐焗鸡是300多年前惠州东江海边盐场的盐工们为了方便贮存食物，偶尔发明的。后来， ...

顺德双皮奶,还有比这更加有特色的吗?

在顺德,你如果没吃过双皮奶,那就是没来过这里. 代表着顺德的一道特色点,传承20年不衰退,进而闻名世界. 顺德双皮奶是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系。做法不难,但重在熟能生巧!!! 1. ...

吃货的天堂——成都

  成都，真正属于吃货的天堂，小吃、川菜和火锅，构成了这个遍地美食的城市。成都人不仅爱吃，而且会吃，所以整个成都几乎没有难吃的馆子，而且在成都，吃是一件非常重要的事情，成都人更喜欢 ...

“益气补虚，温中暖下”的超级美味

   攀枝花小吃类主要以四川味道为主，在当地人气最高的当属盐边的羊肉米线，纯羊肉熬制的高汤煮出的米线，再加上豆瓣 花椒 小米辣等佐料，味道独特极具代表性；攀枝花由于靠近云 ...

特殊的鸡蛋汤——撒汤

  要说利辛人的早餐是什么，最常见的就是小龙包，煎包，煎菜膜，豆浆，油条，粥，油茶，和撒汤了。最为常见的组合大多是煎包和撒汤，小笼包和撒汤。撒汤为什么这么好喝，究其原因，对商家来说 ...

我的家乡包头市

    我的家乡内蒙古包头市位于中国西北地区。包头，源于蒙古语“包克图”，蒙古语意为“有鹿的地方”，所以又叫鹿城。而&ld ...

广西全州红油米粉

    在广西的米粉种类中，能与柳州螺蛳粉比红的，全州红油米粉算一个；能与各地汤粉比鲜的，全州红油米粉也算一个。在全州居住，早上叫醒人的，不一定是闹钟，而可能是破窗而入 ...

临沂特色早餐——糁

临沂糁（sa）是只有在山东省临沂市才有的正宗特色早餐。外地人第一次来到临沂市，会把糁（sa）,听成“啥？”。然后做糁的师傅就会说“糁（sa）,就是糁啊&r ...

资阳天府花生

“龙府花生”简介 “天府花生”采用种果仁大，蛋白质、脂肪和维生素含量比其他花生都高的鹰嘴花生，用传统工艺精心加工而成，是我国一种传统特色食品， ...

新都美食姜糖

姜糖系四川新都名产之一，相传已有200多年的历史。姜糖的特点是味甜，略带姜味，绵软滋润，香味浓郁，爽神开胃，生津活血，属疗效食品。原料配方 上等红糖28.5公斤 优质熟油4.5公斤 鲜姜1公 ...

烟台美食

     以烟台“福山菜”为代表的“胶东菜”是鲁菜的三大支柱之一，烟台福山市被命名为“鲁菜之乡&rd ...

社坡腐竹

桂平市社坡镇腐竹是在传统工艺基础上，选用东北精纯黄豆，采用先进的生产工艺和设备，严格按照国家的各项食品质量标准生产而成。腐竹产品为低脂肪高蛋白保健食品，其色鲜体薄，油亮清香，韧脆爽口，营养丰 ...

饿了? 舌尖上的南雄——怎么辣都不过分！

      还记得有位朋友跟我说过一句话：南雄人的锅都是辣的。没错，这是一座无辣不欢的小城！作为一个地道的南雄年轻人，如果不吃辣的话，应该会遭集体鄙视的吧，现 ...

佛山美食--西樵大饼

       西樵大饼最早出品是官山圩的天园饼家，曾畅销省港各地。其特点是松软、香甜，入口松化。这是用西樵山清泉才能制成此饼，其它地方仿制，不及此味， ...

广西全州“醋血鸭”

  全州醋血鸭这道有独特风味的地方名菜，之所以在千余年中只在全州及周边县广泛流传而未普及区外，除了这道菜味的“浓烈”让外人见而生畏外，更重要的是其制作过程 ...

平遥碗秃

      平遥碗秃又叫碗拖则，是平遥县城里常见的一种风味小吃食品，具有浓郁的当地特色，风味较独特，有两种吃法，既可以炒着吃，也可以凉拌吃， ...

潮州美食

    潮州小食历史悠久，是潮州饮食文化一个重要组成部分。千百年来，它由潮州人民共同创造，是潮州人民勤劳、智慧的结晶，它在潮州人民的生活中，占有重要地位。时至今日，它仍是 ...

佛山炸子鸡

炸子鸡是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系的招牌菜。色泽金黄，外脆内嫩，干香鲜咸。寿筵喜宴不可缺少。鸡洗净，以配料擦匀鸡腔。浸鸡料以布袋盛着，加入清水十杯慢火煲二十分钟，取起布袋，加入盐 ...

九江双蒸酒

九江双蒸酒——广告唱到街知巷闻，是酒类中的万宝路。九江双蒸酒始创于清朝道光初年，距今已经有差不多200年的历史。两个世纪以来，承集数代九江先辈的辛劳与智慧，九江双蒸 ...

九江煎堆

九江煎堆是广东南海著名传统汉族风味小吃。首创于南海县九江镇而得名。具有色泽金黄，甘香松脆的特色 。 1.将糯米粉加入清水揉成粉团，再加入到冰片糖水中煮熟，制成薄皮；糯米粉，冰片糖，花生仁， ...