全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一,介绍舌尖上的家乡,各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
茂名人爱吃籺。籺是茂名地区市民的特色食品。每逢过年过节或办其他庆典大事便做籺,祖传下来,延续至今。原先只是村民们在家里做籺供来探访的客人食,也作为礼品分送给亲友,如今已发展成城里人的可口食品 ...
【东山羊庄】吃羊肉,当然要来东山,那里的羊排,绝对让你吃过都翻尝味啊~相信我的介绍'~呵呵 【公馆狗肉】,位于茂名一中西门的那条食街,狗肉是很补身的,我最喜欢去吃咯~ 【化州鸡油饭】一到中午 ...
【供水大楼后面小公园里的凉粉摊】文明中路住宅区里.那阿姨卖的凉粉和豆腐花很好吃!凉粉是生草的~很清香,豆腐花很香滑. 【17中门口对面的糖水排挡】主要消费人群都是学生,所以人气很旺~质量还算 ...
【番石榴的别样吃法】361专卖店的前面,也即明湖侧门的旁边,那的番石榴切开一小块一小块加上姜丝之类的材料一起吃,好吃! 【茂名香苑西饼屋】油校正门对面,所有糕点即做即卖,生意好到通宵24营业 ...
中国人吃鹅的历史甚为悠久,在周代已用它来祭祀。古时吃鹅多以“炙”法,即烧烤。说到这个“烤”字,它是由书画家齐白石先生一手创造的。话说当年齐老 ...
1.此菜为广州八大名鸡之一,八大名鸡指大同脆皮鸡。伴溪香液鸡、北园花雕鸡、广州文昌鸡、大三元茶香鸡、东江盐鸡、利口福口福鸡、南园豆酱鸡。 2.孔子《论语》曰:“不得其酱不食 ...
湛江人都很爱吃白切鸡,而且对白切鸡也很挑剔。但安普鸡很香、 肥瘦适中不油 、可谓赞不绝口啊。半只鸡非常大 吃起来很爽 。 鸡饭摊一般在晚上5时多开市,摊位多在马路骑楼的会合点或拐弯抹角,用布 ...
明良生煎包 明良生煎包是一道可以与大华酥饼相媲美的特色点心,其原料包括面粉、发粉、酵母、叉烧酱、里脊、红腐、洋葱等。煎包底色泽金黄,煎包身洁白如雪,煎包馅鲜红娇艳,入口松中带脆、脆中带鲜、香 ...
品种 小鸡酥 杭州大厦的锦园可是个有特色的精致去处,锦园的点心是其人气聚集的重要功臣,其中小鸡酥更是深得人们的喜爱。小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮,包入豆 ...
杭州小吃特色: 岁时节令,各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。春三月,多鱼虾鲜笋,虾 ...
种植业:陈场镇种植业的主体是粮食、棉花、油料和瓜菜四大类,耕地复种指数为224.3%。粮食:1997年,粮食总产89.96万吨,为历史之最,平均单产398公斤。2002年粮食种植面积123. ...
富顺豆花是一道四川自贡的汉族特色小吃,一种嫩豆花(或称水豆花、灰馍儿),运用特殊工艺加工而成的富顺豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国餐饮文化中占有一席之地。富顺豆 ...
安铺有种风味独特的小食“簸箕炊”,但现在都是只闻其名,未尝其味,因为好久没有回过家乡了。今日赴安铺第二届特色美食文化节,终于可以回家乡细细品尝。 &n ...
在本次网络营销能力秀活动中,有一个比赛项目就是“我为家乡代言”,作为钟楼区的一名小小市民,我对自己从小到大生活的这片土地了解的也挺多的,心中也对这片土地特别的热爱,故 ...
虹鳟鱼,原产于北美洲太平洋沿岸高寒地区的山川溪流中,因鱼体侧面有一条清晰的彩虹样纵纹而得名。是享誉世界的名贵鱼种,素有“水中人参,鱼中至尊”之称。新安江江水常年水温1 ...
1、牡丹糕以牡丹花为原料的牡丹糕,早在唐朝中期就已经享誉天下。牡丹糕,又称“富贵糕”、“福糕”,具有营养丰富、花香浓郁、香甜酥松、老少皆宜等特 ...
鸭松羹是大埔甜品小吃,在众多客家小吃中,是保持最传统、最古老的一项菜品。羹菜是中国饮食中最为普遍的食馔,有着极其久远的历史。据史料记载,古人在很早以 ...
算盘子,是广东省大埔县颇负盛名的客家菜。它是用煮熟的芋头与粉搓匀做成一粒粒的算盘子样,算盘子珠圆玉润,口感滑爽些许Q。加之肉末与香菇之类自己喜欢的蔬 ...
大埔蜜柚大规模种植始于1991年梅州地球作为中国贫困市,而大埔是贫困市里面的贫困县而得到市委市政府的重点扶持,结合大埔当地水土资源,由福建引进优质的 ...
大埔的豆干有近三百年历史,早在1959年就已被评为《广东省名牌优质食品》,外地游客及海外侨胞回乡都会带本特产,深受大众喜爱。 大埔的豆腐干 ...
绿豆粄是一种美味的汉族小吃,属于客家菜。其主要原料为绿豆、糯米、红糖 ,再加上适量的桔饼、枣肉、龙眼肉、瓜片等为佐料。其制作方法大至与忆子粄相同;以糯 ...
珍珠粄原名老鼠粄,著名作家杜埃认为此名不雅,故改名为“珍珠粄”。它的主要原料是粘米。做法是用冷水浸几小时后,捞起滴干后磨成粉 ...
大埔忆子粄是广东省梅州市大浦县的特产。忆子粄为大埔风味小吃之一,已有300多年的历史。明末以后,大埔制作的忆子粄已驰誉埔境。产地逐渐向全县扩展。名点忆子粄都必被端给宾客品尝,深得海内外华侨的 ...
在众多同类果品种中脱颖而出的丁岙杨梅,一直被认为是中国四大杨梅良种之一,而它原产地就是温州市瓯海区,浙江温州瓯海区也在04年的6月份被经国家农业部批准而正式命名为“中国杨梅之乡& ...
文成粉丝,得益于文成的独特环境和天然气候,出产的番薯块根肥大,淀粉含量丰富。通过当地传统工艺制作而成的番薯粉丝,便具有耐煮、耐炒、不糊不断的独特品质。“文成粉丝”通过 ...
达州七星椒 位于大北街的三圣宫里面,在达州很出名,是卤制品。可以真空打包。特别好吃,一定要去尝哦! 胖妈臭豆腐 翠屏路阳光花语那条巷子往上走,其实除咯臭豆腐,那里炸的东西都挺棒.主要是味道很 ...
一 简介 面片是平凉人最普通也是最喜欢的一种面食。做法简单易行,可以不用任何工具,单凭一双手完成整个工序。 二 做法 &nb ...
酱蒲菜,是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。蒲子属多年水生植物,生长在沼泽地带。蒲叶呈扁片状,宽1-1.5厘米,高2-3米,露出水面,色泽青绿,可制各种编制品。根茎生长在水下或淤泥深处,直径2 ...
猪油与一般植物油相比,有着不可替代的香气,它含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。而熬猪油后剩余的猪油渣,料想每个人小时候都 ...
鱼饼历来被视为传统名菜,有了上千年的历史,长期以来只在皇宫贵族的御宴中流行。相传在上古时期,舜帝南巡,深得他宠幸的潇湘二妃陪伴左右。由于旅途劳累,二妃茶饭不思,日渐消瘦。无奈中舜帝便寻名方, ...
原料配方(制40只) 上白面粉450克 酵种75克 净猪五花肉500克 猪皮冻200克 酱油50克 绍酒15克 绵白糖20克 味精1克 芝麻25克 姜10克 香葱500克 食碱7.5克 芝麻 ...
陕西的特产众多:易牙五味鸡、符离集烧鸡、霸王别姬、鸳鸯鸡、葱烧孤雁、乐天鸭子、纪妃伴龙颜、地锅草鸡、古沛郭家烧鸡、徐州三鲤、徐州四孔鲤鱼、龙门鱼、梁王鱼、彭城鱼丸、愈灸鱼、金蟾戏珠、鱼腹藏羊 ...
每个地区的饮食口味都不尽相同,因此,即使是同样的食物,不同的地区也会做出不同的特色,今天,我们就来八一八我的家乡滕州的美食。 美食一: ...
槟榔芋属天星科草本植物,是一种富含蛋白质淀粉维生素的无公害绿色食品。宜在温暖湿润地区种植。它的根系为肉质须根,无根毛,吸收力弱,不耐干旱;叶片呈盾形,表面光滑,宽大肥厚,蒸发量大,叶柄长而组 ...
达州特色食品七星椒卤菜16年来始终保持纯手工工艺,无任何食品添加剂,其口味独特,麻辣适度,回味无穷,七星椒卤菜已经由之前的卤菜门市转型成为四川省级的餐饮连锁企业。本产品根据传统川味不断创新, ...
徐州的特产众多:易牙五味鸡、符离集烧鸡、霸王别姬、鸳鸯鸡、葱烧孤雁、乐天鸭子、纪妃伴龙颜、地锅草鸡、古沛郭家烧鸡、徐州三鲤、徐州四孔鲤鱼、龙门鱼、梁王鱼、彭城鱼丸、愈灸鱼、金蟾戏珠、鱼腹藏羊 ...
起源 据史料记载,兰州牛肉面起源于唐代回族民众的创造,至今已有一千多年的历史。但在当时由于它工序繁杂、用料考究,一直未能成 ...
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廉江美食主要有安铺鸡饭、塘蓬生炆猪肉、广海鸡、石角扣肉、横山煎堆、河唇山姜头鸡汤、河唇鱼头汤、安铺簸箕炊、精制番薯粥、糯米甜糟等。 安铺鸡饭:安铺鸡 ...
有人说,来潮旅游的绝大多数是吃货,因为他们都是奔着“潮州美食”这块招牌来的。的确,在潮州各式各样的美味佳肴即使让你不停歇尝个几天几夜也未必尝得尽,潮州人对于美食有其独 ...