全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
其实，沭阳没有其他地方那么多的名胜古迹，也没有闻名天下的美食小吃，但是作为一个地道的沭阳人，那些犄角旮旯里隐藏的美食我觉得乃是天上美味。偶尔在外地吃到一次，都会觉得非常幸运，再介 ...
在新疆，首屈一指的美食就是大盘鸡！！不到长城非好汉，不吃大盘鸡就相当于没来过新疆！！各位心动了吗？快来和我一起看一看最正宗的新疆大盘鸡是怎么做的吧~~ 1.三黄鸡剁成4厘米左右大小的块。锅中 ...
各位食客来到海口市秀英区不可能错过的美食是什么？秀英区的人会很大声的告诉你：“蟹粥”！来到秀英不吃蟹粥可谓白来一趟。秀英蟹粥遍 ...
乍一听“丝娃娃”这个美食名是不是有点吓人？哈哈，这个小吃可和小娃娃一点关系都没有哦，这是一款独具贵州风情的地方美食，因为食用方式是用玉米薄皮裹上切成丝儿的各种蔬菜配料 ...
1. 莜面出自莜麦（学名燕麦），其磨成的面粉称莜面。莜麦是一种成熟期短、耐寒、耐盐碱的低产作物。产量虽低，但含有高蛋白，脂肪和大量铁钙、磷等多种微量元素。早在南北朝时期，呼和浩特一带就有农民 ...
产品名称: 三寸黄柑擘 产品别名: 瓯柑 产品产地; 浙江温州永嘉 产品特性: 略有苦味，稍酸。长期贮藏后，苦味尽消，柔软多汁，甜美爽口。 产品成分: 碳水化合物、蛋白质、脂肪、有机酸、多种 ...
产品名称：楠溪杨梅 产品产地：温州 产品特性：酸甜适度，风味特殊 产品简介：在“水果王国”里，杨梅虽然居不上显赫地位，但它却以一种神奇的魅力，普受大众青眯。古诗云：& ...
产品名称：楠溪素面 产品产地：温州 产品特性：晶莹柔滑，口感极好 产品简介：楠溪素面煮出来看似和普通的面条无甚区别，但它做的过程可是不一般。素面做好之后，必须在太阳下暴晒几天。这个时候，白 ...
有着400多年栽培历史的永嘉乌牛早茶，是我国特早生茶树良种，春分早发。早在1957年就与“西湖龙井”等茶同列浙江名茶。全县现有乌牛早茶园3.4万亩，年产值达7000多 ...
沙岗地处楠溪江中游的一片广阔沙丘地带，位于枫林镇的西北，在这片沙滩上有新坊、镬炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄，统称为沙岗。制作粉干成为当地传统的家庭副业，已有八百多年的历史了。一代代沙岗人肩 ...
秋收后的田野上，弥漫着稻杆散发的芳香。9岁的阿满握着鱼竿，紧盯着河里的浮标，丝毫没有察觉他的几只大鹅已经越走越远。在潮汕农村，家家户户都养狮头鹅。放鹅的任务自然落在家里的小孩身上。每天上学前 ...
普宁面线是潮汕地区普宁特有的食品。面线，顾名思义，是细如线口感妙的面条。面线迄今未见由大规模的工厂化生产，普遍由半机械化的专门作坊制作，据说，质量仍以手工制作的为最好。因制作时采用优质小麦粉 ...
潮汕中秋佳品是潮汕民间的传统节日的美食，是潮人古老文明美食的沉积，也是潮汕文化的一项重要内容。国内的潮汕人和新加坡、泰国、马来西亚等海外侨胞对中国古老的传统节日中秋节的美食都有着深厚的感情。 ...
今天给大家介绍的美食，也是我自己的最爱之~洪泽湖大闸蟹！ 洪泽湖是全国大湖中唯一的活水湖，水质优良，极利于优质大闸蟹生长。大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖大闸 ...
旧时广州西郊，河道两旁遍植荔枝树，叫做荔枝湾，古羊城八景之一的"荔湾晚唱"便指这里。每逢夏日黄昏，不乏文人雅士及各方游客来此游玩，游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应"艇仔粥" ...
云吞面由北方馄饨演变而来。清同治年间，1位湖南人在现北京路开设了一间三楚面馆专营面食。他制作的云吞很粗糙，水面皮、大肉馅和白水汤。但由于经济实惠，生意很好。随后广州其他小食档仿 ...
尖米丸是广东潮汕地区著名的汉族小吃，是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米，均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米，潮人俗称“尖米”。烹调工艺讲究&ldquo ...
广州叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包 ...
蛋挞，英文叫custard tart，custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻，中国人称其为蛋，tart则取其音。这种蛋挞早在中世纪就出现了，不过看上去跟现在的蛋挞会很不一样 ...
菜 名： 潮汕落汤钱主 料： 糯米粉、白糖粉、花生、芝麻做 法： 花生、芝麻炒熟压烂与白糖粉混合，将糯米粉和成粉团，蒸熟，然后切成小件，沾上以配料即成。名家点评： “潮汕落汤钱& ...
薄皮鲜虾饺又称虾饺。以熟淀面即淀粉（又称澄粉）面团作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅，包成饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇，被外省同行称为三绝。因其形似弯梳 ...
内容提要：还有一个星期，网络营销能力秀就要结束了！这次作业将是我们的最后一次作业！通过3个月的学习，我懂得了很多！这最后的一次作业，我也要展示出我的能力！这次，我要介绍我家乡的特产，溧阳的特 ...
炸荷包鱼是广东一带的汉族传统名菜，属于粤菜系。先将鱼去鳞去鳃开腹去内脏，用小刀把鱼的肉和骨取出，要留头尾，尾带皮，并把鱼肉取出等用。把鱼肉和瘦肉剁成茸，和入肥肉粒25克、香菇粒、方鱼末、芹菜 ...
北濒余姚江，西南与鄞州区接壤。全区总面积29.44平方千米。2012年底，户籍人口29.89万人。辖8个街道办事处。海曙区系是全市文化中心。 海曙区地处宁波市中心，东临奉化江，北濒余姚江，西 ...
用料： 明虾24只（约重600克），肥猪肉100克，熟瘦火腿25克，浸发香菇25克，去壳鸡蛋75克，干面粉50克，面包麸100克，精盐3.5克，味精3.5克，胡椒粉1克，芝麻油5克，生油10 ...
熏鸭脯是潮汕传统风味美食之一，主产于潮南峡山镇和潮阳和平镇 。熏鸭脯肉质腊红，鸭骨甘酥，表皮柔嫩，肥而不腻，醇香适口。以梅酱或麻油作蘸料，是佐酒美味和送饭佳肴，令人吃后口齿留香，余味无穷，历 ...
用料： 鲜豆腐鱼600克，精盐5克，味精5克，生粉30克，自发粉100克，鸡蛋2个，胡椒粉0.1克，麻油1克，川椒末0.2克。制法： （1）将豆腐鱼去头和肠肚，洗净，放进冰箱稍冻硬身，取出， ...
老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的 ...
麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子，在以前是不吃的，因为潮汕人要等红麻长老了，拿红麻的皮来编绳子，现在已经没有人编绳子了，这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下 ...
每年农历冬至日，潮南民间有制作冬节圆的习俗，冬至一早，大人小孩都要吃一碗用糯米粉制成的冬节圆。由于冬至将近年关，所以人们常说：“吃了冬节圆便增加一岁”。冬节圆的由来， ...
端午节作为中华民族传统节日之一，有着划龙舟，吃粽子，饮雌黄酒等许许多多节日传统。在潮汕地区，端午节的时候人们除了划龙舟，吃粽子，还有做“栀粿”，吃“栀粽& ...
赛龙舟是端午节的一项重要活动，在我国南方十分流行。据史书记载，赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。由此可见，赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。赛龙舟的 ...
汕头方特欢乐世界·蓝水星主题公园：由深圳华强文化科技集团与广东锦峰集团联合投资逾10亿元人民币兴建，位于汕头海湾大桥北岸，处在汕头门户及汕头东部经济带的起点上，占地24万平方 ...
汕头粿条汤是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底，或牛肉粿条汤。有着悠久的历史，享誉潮汕，是著名的潮汕小吃种类，深得广大消费者赞誉。在汕头的街头巷尾都有 ...
鼠曲粿(guǒ）也称茨壳粿，广东潮汕地区汉族传统小食，潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。凡是提到潮汕小食，都不能不提到“鼠曲粿”，这大概是因为“鼠曲粿&r ...
◆吴越十锦 :吴越十锦：主要由农家竹林鸡、银杏、石耳、豆干、鲜笋、石蛙、笋干、昌化豆腐干、本塘河虾、火腿等十种混合而制。这道菜鸡香扑鼻、汤汁鲜醇，味道十足。 ◆青顶茶香熏野兔 ...
用料： 鲜豆腐鱼600克，精盐5克，味精5克，生粉30克，自发粉100克，鸡蛋2个，胡椒粉0.1克，麻油1克，川椒末0.2克。制法： （1）将豆腐鱼去头和肠肚，洗净，放进冰箱稍冻硬身，取出， ...
历史文化1. 此品为潮汕地方风味名菜，是用虾仁泥为主料，配以面粉等辅料，油炸成大枣形而成的。它与炸虾丸近似，但辅料有八种之多，为一般虾丸所不及； 2. 此菜因形似枣，故名。四季皆宜。干 ...
煎寸金虾是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系潮州菜。此菜色泽金黄，味道酥香可口。用料：将肥猪肉、香菇、韭黄、荸荠切成粒，和虾胶一起调入味精、精盐拌匀制成馅，分成24份，将豆腐皮用湿布两面擦 ...
用料： 明虾24只（约重600克），肥猪肉100克，熟瘦火腿25克，浸发香菇25克，去壳鸡蛋75克，干面粉50克，面包麸100克，精盐3.5克，味精3.5克，胡椒粉1克，芝麻油5克，生油10 ...
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