贾三灌汤包

贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“贾三灌汤包子&r ...

东北锅包肉

锅包肉锅包肉，原名“锅爆肉”，出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师，“滨江膳祖”———郑兴文之手。由于用急火 ...

东北杀猪菜

杀猪菜原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。 过去，在农村杀年猪是一大事，杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜，这就有了杀猪菜。“杀猪菜”这个名字江 ...

好吃哒呀好吃哒

从来不吃什么意大利的通心粉 好好尝一下俺们的岐山擀面皮 kfc的汉堡别看你价钱卖的美 一个腊汁肉夹馍就把你pk的找不见北 来根钟楼小奶糕如果你怕热 来碗春发生葫芦头如果你怕冷 干一杯西北狼啤 ...

羊肉泡馍

　牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百年历史。 传说，牛羊肉泡是在公元前11世纪古代"牛羊羹"的基础上演化而来的。西周时 曾将 ...

秦军与锅盔

在中国历史上，秦军能征惯战是不争的事实，否则秦始皇如何能统一中国?在秦军所取得的一系列胜利当中，有一种至今依然被陕西人所钟爱的干粮——锅盔，是功不可没的。陕西锅盔的制 ...

陕西美食撩咋咧

泡馍－－－老刘家泡馍（北广济街内）小炒－－－－西羊市中段的“天下第一碗”；杂羔汤－－－－（建设西路旅馆村内）烤肉－－－－里木烤肉（麻家十子西50米）肉夹馍－－－－秦豫 ...

雪魁相配

陕西省西安古典名菜。又名雪梅伴黄魁。是西安清雅斋的拿手名肴。基本制作工艺是：鸡蛋加湿淀粉和水摊烙成皮子，拧扣成24个饼。肥瘦羊肉剁成肉泥，加精盐、酱油、料酒、葱末、五香粉、芝麻油、味精搅匀成 ...

云梦白花菜

云梦白花菜是湖北省孝感市云梦县城关镇白合村的特产。云梦白花菜，主要生长在清明河一带，那里有适合的土壤和湿度。那里的白花菜含有特殊的白花菜素，氨基酸比常用蔬菜高10倍，磷、铁、钙等矿物质的含量 ...

云梦小磨麻油

云梦小磨麻油 云梦小磨麻油是湖北省孝感市云梦县的特产。长翅牌小磨麻油香味浓厚，色泽清纯，口感纯正，是理想的调味品。 长翅牌小磨麻油由云梦县吴铺镇长辛小磨麻油厂生产。产品选用当地生产的上好芝麻 ...

竹笋又有意义又好吃特产之一

　　广东省揭东县被中国农学会推荐委员会命名为“中国竹笋之乡”，这标志着揭东县的竹笋品牌已走出粤东，走向全国。农业大县揭东竹笋种植历史悠久，该县出产的麻竹笋，是国内罕见 ...

云梦芝麻焦切糖

云梦芝麻焦切糖是湖北省孝感市云梦县的特产。“云天”牌芝麻焦切糖，具有味道纯、香、酥、脆、不粘牙、含糖低等特点，多次获得湖北省优质产品奖、省食品博览会金奖，产品深受广大 ...

乒乓粿好吃却不能打

揭阳乒乓粿在民间流传已经非常久远了，最早时候，它是从潮州名小食鼠曲粿发展演变而来。鼠曲粿在潮汕地区出现的年代非常久远，大约在隋唐时代，潮州人已经懂得用鼠曲草混和在糯米中，用石磨磨成糯米粉，用 ...

一张图告诉你老朋友辣酱的美味

  老朋友辣酱，采摘田间尖角辣椒，再添加蒜头、盐等佐料传统工艺制作而成的；辣味十足，有辣劲，口感好，醇香适口，是开胃的绿色美食。自食、送礼佳品。始兴老朋友辣椒酱,蒜蓉辣酱指天椒朝天 ...

陕西美食

【特色小吃】 西安的名小吃很多，独具特色，一些最久负盛名的小吃如下: ·西安饺子宴 　　西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工 ...

云梦鱼面

云梦鱼面主产于古泽云梦，始产于清道光年间，历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等的粉及芝麻香油等为主要原料精制而成，白如银，细如丝，故又称&l ...

永济饺子

      永济的味道是以诗文相传的，比如王之涣的《登鹳雀楼》、比如王实甫的《西厢记》、比如司空图的《诗品》。在民间流传是发源于此的蒲剧，也 ...

普宁蕉柑

蕉柑原产广东省普宁市，商品名“潮州柑”。是橙的天然杂交品种，蕉柑以其早结丰产、品质极佳、耐贮藏、易剥皮而深受广大消费者欢迎，是柑桔类果树中著名的优质品种。普宁蕉柑由于 ...

大柳苞谷碜——郧县原始风味

      大柳苞谷糁是湖北省十堰市郧县大柳乡的特产。郧阳大柳苞谷糁保持了玉米的原始风味，具有味美、香甜、清淡等特点，含有丰富的蛋白质、氨基 ...

“孝感牌”麻糖

“孝感牌”麻糖是孝感著名地方传统特色产品，以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，具有香而不艳，甜而不腻，回味无穷，形似玉梳白似壁，薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。营养丰富，含 ...

邹堂青皮梨

　 邹堂青皮梨是驰名国内外的岭南佳果之一，它产白桑浦山东南麓丘陵地带，也就是地都镇南陇、仙埔、乌美诸村后面山地。这几个村的占称为邹堂龙，青皮梨也称邹堂梨。邹堂青皮梨由来已久，据《邹堂郑氏族谱 ...

玉湖淮山

吴厝淮山”是广东省揭东县一大农业特色品牌，主要产地为玉湖镇吴厝村，种植历史最早在解放初期。1999年以来，随着农业产业结构的调整，目前毗邻的湖岗、玉联、浮山、汾水等村也已连片种植 ...

湛江美食

湛江海产品之丰富闻名遐迩，其新鲜、质优、价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式，因而，湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地，近年来有“要吃海 ...

淮山特产

“吴厝淮山”是广东省揭东县一大农业特色品牌，主要产地为玉湖镇吴厝村，种植历史最早在解放初期。1999年以来，随着农业产业结构的调整，目前毗邻的湖岗、玉联、浮山、汾水等 ...

炸姜薯卷

炸姜薯卷炸姜薯卷菜色特点：清甘香甜，粉中带爽。用料说明：净姜薯500克，糖冬瓜片100克，橘饼50克，白糖150克，猪网油100克，生粉100克，鸡蛋2个，生油750克(耗油100克)。制作 ...

古山二号龙眼

古山二号龙眼龙眼产于揭东县。龙眼又叫“桂圆”，向与荔枝并称，为南方佳果。古山二号龙眼以其粒大、核小、皮薄、肉厚而著称，其肉色晶莹、质脆嫩、味浓甜，为人们所喜爱。龙眼是 ...

地都镇邹堂梨

地都镇邹堂梨地都镇邹堂梨，历史上称“邹堂”，“邹堂”一带其独特土质，盛产着一种闻名海内外的佳果——“邹堂梨 ...

炮台南糖

台南糖炮台南糖产于揭东县炮台镇，又名蛋面南糖，是潮汕名优食品，已有近百年生产历史。炮台南糖选料上乘，松软爽口，清甜醇香，肥而不腻，为佐茶佳品。早在本世纪初，砲台镇集市繁荣，商贾活跃，出现了黄 ...

青屿蟹好吃的海鲜家喻户晓

青屿蟹产于揭东县地都镇青屿村，因地处榕江入海口，属于“活水”地带，故出产的海蟹身上有“四美味”；大腿肉丝短纤细，味纯鲜美；小腿肉丝长幼嫩，鲜而 ...

日照西施舌

有一种名叫“西施舌”的菜式，是一种叫“沙蛤”的海产壳类做成的。这种非蚬非蚌的贝壳类，呈厚实的三角扇形，小小巧巧的，外壳是淡黄褐色的，顶端有点紫 ...

日照虾皮

产自两城镇的虾皮和西施舌，生长海域在黄海入海口的白马河口与两城河之间的海州湾，东濒鱼虾肥美的黄家塘湾，水质清新，浅海底质平坦，面积广袤，沙质海底，宽广深厚，是“国家级西施舌种质资 ...

中国汤包之乡 中国汤包名镇

中国汤包之乡 中国汤包名镇泰兴市曲霞镇的蟹黄汤包名闻遐迩，曾流传着“泰兴汤包出曲霞”之说。曲霞汤包又以“德泉汤包店”最有名气，该店坐落在曲霞古 ...

襄阳的金刚酥

金刚酥金刚酥是湖北襄阳著名的汉族特色小吃，它的主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。发酵后，掺揉制成马蹄形饼，然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时。其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后&ldquo ...

泗洪天岗湖银鱼

天岗湖银鱼银鱼产于水质清淡、无污染、水生植物较为丰富的天岗湖区，银鱼身长一寸左右，通体光滑晶萤，玲珑剔透，如冰雕玉刻，不见肠骨。银鱼的头部有两个极小的黑眼睛，眼周镶有金色的眼环，它虽然是水生 ...

泗洪洪泽湖大闸蟹

泗洪洪泽湖大闸蟹位居我国五大淡水湖之一的洪泽湖西岸，据有40%的洪泽湖水面，为螃蟹养殖提供了得天独厚的自然条件，螃蟹养殖历史悠久，洪泽湖大闸蟹更是闻名遐迩，其蟹体硕大、壳青肚白，雄者脂白如玉 ...

泗洪大枣

泗洪大枣 枣，又称“霸王枣”、“上塘贡枣”。所谓“霸王”，是因其个大、味甜、质优，在当地枣类中独呈霸气，故称&ldqu ...

我县美食

1、叶县烩面 其主要特色是：羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口；烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。享 ...

日照餐饮

日照飞天宾馆 日照飞天宾馆是一家按四星级标准建造的综合性服务酒店，坐落于风景秀美的国家AAAA级风景区——五莲山、九仙山之间。宾馆北依巍巍青山，南邻百亩茶园，清香四溢 ...

东方对虾

日照东方对虾，又称中国对虾，具有个体大、体型侧扁、甲壳薄光滑透明、肉质厚、肉味鲜美、风味独特、质量上乘等地方特色，为虾类之冠，名列海产“八珍”之首，是我市渔业经济的特 ...

合肥特色美食——曹操鸡

在我的家乡合肥有一道著名的美食叫曹操鸡，大家一听到这个名字就会知道肯定是跟曹操有一点关系啦，事实的确如此，下面就为大家介绍一下这道美食。。曹操鸡，又称“逍遥鸡”，是始 ...