全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认为食之令人聪慧”。对于益智来说，山鸡（即野鸡）。盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺， ...
“”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。后来东江首府盐业发达, ...
橄榄也称青榄，是普宁大宗传统果类之一。栽培历史悠久，全市遍布，主产区有里湖、梅塘、洪阳、广太、石牌、高埔、船埔等地。最高株产是云落红饶一株长于河唇的，年收获1250公斤。全市种植面积3千多公 ...
橄榄也称青榄，是普宁大宗传统果类之一。栽培历史悠久，全市遍布，主产区有里湖、梅塘、洪阳、广太、石牌、高埔、船埔等地。最高株产是云落红饶一株长于河唇的，年收获1250公斤。全市种植面积3千多公 ...
大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯，特别是夏天，来两碗冷大麦粥，比喝其他饮料不知要强多少倍。这绝不是吹牛。 ... 春去夏来，防暑降温成为社会公众关注的养身健体内容 ...
犍为酥芙蓉是四川省犍为县的酥芙蓉，颜色乳白似芙蓉，味道又带酸味，故名酸芙蓉。犍为酥芙蓉具有入口化渣、酥、泡、油而不腻、甜香可口的特点，是四川省传统的中式糕点。 原料配方主要是糯米坯 与白砂糖 ...
丹阳封缸酒，素以“味轻花上露，色似洞中春”名闻内外。丹阳产封缸酒在南北朝时就已出名。据记载，北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别，相约胜利会师时以"曲阿之酒"款待百姓。曲阿 ...
蟹黄汤包，是江苏传统小吃，明、清时期已经享有盛誉。制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。最出名的就是当属龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、镇江宴春蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄 ...
提到贵州，想必大家都是只知道她是一座山清水秀的城市吧！不可否认，贵州人美人美水美得这一事实。但是大家恐怕是被她的美貌 ...
水盆羊肉起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称“六月鲜”。大荔的水盆羊肉，久负盛 ...
提到贵州，想必大家都是只知道她是一座山清水秀的城市吧！不可否认，贵州人美人美水美得这一事实。但是大家恐怕是被她的美貌 ...
鸳鸯又称正鸟，雌雄共栖，比翼而飞，历来为相思与情爱的象征。古人云：得成比翼何辞死，愿作鸳鸯不羡仙。时值稻熟鸡肥的金秋季节，如果餐桌上出现一道色香味形俱佳的传统名菜—&mdash ...
一直觉得食物都是有它的尊严的，一块蛋糕，你只吃了一半，剩下另一半，另一半就会觉得很失落伤心。 明明是一起生产的，凭什么我就要被剩下被扔掉啊！不公平！伤自尊了！——我就 ...
《汉书》列传记载：“舞阳侯樊哙者，沛人也，以屠狗为事，后与高祖俱隐于芒砀山泽。”全狗宴早在先秦已有云，但到了樊哙屠狗和烹狗才真正成为集大成者，形成特有的犬鼋大莱，彭城 ...
溪口刘氏的祖先大胆创新，突破原先的五香八角的原配料，使用南姜、红蒜、白糖等原料卤制卤汤，从而使鹅肉变得香甜可口，因此溪口的每个卤鹅人都有一套自己传统的卤制方法。 潮菜中最具影响和最传神的作品 ...
民以食为天，这是我们再熟悉不过的俗语了，它说的是吃是人生第一要事。作为我们奉化人更是这样子，“吃光，用光，身体健康”是我们常说的一句话。工作的那么辛苦， ...
王光烧牛肉产于山东曹县，是具有浓厚的清真风味的特产 产品简介：十几代烧牛肉制作艺人刻意求新、潜心经营，率先采用了“抽真空软包装、耐高温复合材料”科学新技术，生产出了软 ...
羊杂碎，又名羊杂烩。是由羊的头、蹄、血、心、肝、肺、肠、肚等羊副产品经处理混合烩制而成的一种地方传统美食，久负盛名。西北各地均有制作。口味独特，别俱一格，集羊内脏于一锅，加佐料烹制而成。肉质 ...
四会属于我们肇庆的一部分，它是有名的桔子之乡，有着悠久的柑桔种植历史。据史料记载，在400多年前的明代，四会就开始较大面积栽培柑桔，李时珍著的《本草纲目》称四会为"冻柑"。由于四会有得天独厚 ...
垛子羊肉是睢县回族传统风味小吃，据今年已有200多年历史，椐清真《全羊食谱》记载，垛子羊肉是由回族宫庭御厨多次研究试制而成的一种清真食品，随着清王朝的灭亡，此配方流传民间，睢县垛子羊肉在传统 ...
鼎湖山茶饼是以鼎湖山上多种茶树的叶子制成的，据说这些茶树最初是僧人在人迹罕至的岩壁上种植的，所以鼎湖山茶饼很名贵。鼎湖山上终年云雾缭绕，气候温和，很适宜茶树生长。当地人都是赶在晨雾散去之前上 ...
紫背天葵是鼎湖山最著名的特产，生长在潮湿的悬崖峭壁上，属多年生的草本植物。每年春初发芽长叶，3月份开始采集，6月份以后叶片开始枯萎。采集紫背天葵的工作非常艰巨，要爬石壁，攀悬崖。紫背天葵叶背 ...
文庆鲤（鲩）是鼎湖区名贵的特产，产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。 ...
肇实，即芡的种子，植物学名叫芡实，又名鸡头米，因肇庆产的芡实特别好，故名肇实。属睡莲科一年生水生草本植物。由于其出于淤泥，倚水而生，叶盘平铺水面，形似莲叶，而果实状似鸡头，故俗称为&ldqu ...
剑花，又称霸王花，俗称天尺花。每年小暑到中秋，乃剑花盛放季节，尤其在风雨过后，繁花竞开，故又有“风雨花”之称。剑花生长粗犷，喜温、喜湿，病虫害极少，是一种生命力强、管 ...
潮州朥饼色泽金黄鲜艳、皮酥薄脆，豆沙馅厚润滑，口味清甜，肥而不腻。名家点评： 中秋节品尝月饼是我们中华民族千百年来的习俗。不过潮州人却喜欢在中秋佳节之时，边冲功大茶，边品尝别有风味的潮州人称 ...
武陟县的土特产品有三大类。第一类是工艺品类，主要有药虎（虎头枕）和工艺挂毯；第二类是保健品类，主要有著名的四大怀药（怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花）和冬凌草（有野生和人工种植两种）；第三类为 ...
2014年漯河食品博览会 展会名称：2014年第十二届中国(漯河)食品博览会 所在城市：郑州 2014年漯河食品博览会时间：2014-05-16 2014年漯河食品博览会结束时间：2014- ...
仁化县大桥镇长坝沙田柚基地地处大桥镇长坝村，总面积700公顷（1.05万亩），近年年均出产沙田柚250万个，约2600吨，产值2350万元。 长坝引种沙田柚始于1937年，1963年起规模栽 ...
仁化县大桥镇长坝沙田柚基地地处大桥镇长坝村，总面积700公顷（1.05万亩），近年年均出产沙田柚250万个，约2600吨，产值2350万元。 长坝引种沙田柚始于1937年，1963年起规模栽 ...
仁化县大桥镇长坝沙田柚基地地处大桥镇长坝村，总面积700公顷（1.05万亩），近年年均出产沙田柚250万个，约2600吨，产值2350万元。 长坝引种沙田柚始于1937年，1963年起规模栽 ...
仁化县大桥镇长坝沙田柚基地地处大桥镇长坝村，总面积700公顷（1.05万亩），近年年均出产沙田柚250万个，约2600吨，产值2350万元。 长坝引种沙田柚始于1937年，1963年起规模栽 ...
清化粉，米粉品种，广东省始兴县特产。因始兴县古称清化，故名；又称“宰相粉”（因与当地人，唐朝名相张九龄有关）、隘子米粉（因原产于始兴墨江源头的始兴县隘子镇）。该产品选 ...
清化粉，米粉品种，广东省始兴县特产。因始兴县古称清化，故名；又称“宰相粉”（因与当地人，唐朝名相张九龄有关）、隘子米粉（因原产于始兴墨江源头的始兴县隘子镇）。该产品选 ...
说起洛阳汤，不要说喝了，仅仅让你闻闻，就会谗得你馋涎欲滴，欲罢不能。洛阳汤的种类很多，有牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、羊杂汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤等二三十种。汤者，精华也。洛阳牛肉汤，做工考究， ...
三华李，别名大蜜李、鸡麻李、山华李，是广东、广西地区最誉盛名的名优、特色水果之一，翁源县三华镇是三华李的发源地，具有悠久的种植三华李历史，有史料记载，三华李种植时间是明朝的嘉靖年间，故三华李 ...
龙归冷水肚，其名平俗，但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中，是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为韶关市民，上至1，下至百姓，大多有过不嫌远乡村里，专程亲尝之行。有些还尝一次馋， ...
龙归冷水肚，其名平俗，但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中，是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为韶关市民，上至1，下至百姓，大多有过不嫌远乡村里，专程亲尝之行。有些还尝一次馋， ...
东莞人把年糕写作“贻笼”，又称为鱼龙。鱼笼制作很讲究，先浸糯米，再磨粉、干粉，再配料。鱼龙：年二十四为小年晚有开龙、炸油角。俗语说：“鱼龙是本，碌堆是利。 ...
枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究，要选上等的山羊。在配料上也很有一套，据说烧羊肉汤都是在夜间，老板要偷偷的放十几味中药和数种调料，至于加的什么，那绝对是秘密。在煮的火候上也要掌握的非常好，过了有 ...
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