好吃的缸爿

在繁华的南大街西侧，在林立的高楼之间有一条狭长的弄子，这就是古老的掌印巷。 在巷子的深处，有一个小小的缸爿店，每当缸爿出炉的时候，会飘出一阵阵浓浓的芝麻香和淡淡的麦香味。门边是一未成的缸爿炉 ...

南通火饺

火饺是江苏南通汉族传统小吃，其制作比较简单。因制作时要求用正烧着的沸水，炸时用旺火热油，成品同饺子相似，故称火饺。该小吃外菜美观，色泽金黄，外香脆，内软糯，馅心鲜嫩，富有卤汁，滋味鲜美。 制 ...

南通跳面

曹顶面，又叫“淮安跳面”、“切面”或“小刀面”。由于加工工艺讲究，外观粗细均匀，条长爽滑，柔韧有筋，因而久煮不糊。食时 ...

荞凉粉 透心凉 心飞扬

     原 料：荞凉粉300克，酥黄豆20克，酸萝卜20克，大头菜粒、炸花生米适量。 　　      调 料：红油、麻 ...

江干区美食小吃——舌尖上的江干区

江干区的美食有很多，下面简单介绍一些给大家 1.南美白对虾 南美白对虾是国内近年采最具发展潜力的特种水产养殖品种，该对虾比抟统养殖的中国对虾、罗氏沼虾等品种具有抗病力强，生长快，含肉率离，冰 ...

安岳周礼的伤心凉粉

      伤心凉粉是周礼镇的一道风味名小吃。它起源于清朝，二十世纪初期，由周礼厨师文江源在保持其原有黄凉粉传统风味的基础上，着重研制出其独门调料配方，进一步突 ...

海滨城市——珠海

我家住在一个广东省内的二线城市 这里没有拥挤的人群 拥堵的交通喧闹的午后，只有无限的迷人沙滩和令人心潮澎湃的水上运动 干净湛蓝的天空，清澈见底的海水，淳朴的风情，慢节奏的生活，悠闲舒适 这里 ...

外伶仃岛——美丽的邂逅

外伶仃岛在珠海香洲东南部，是珠海市东区辖下的一个海岛镇，因该岛伶仃孤立，且在内伶仃之外，故名外伶仃岛。 岛上面积4.23平方公里，主峰伶仃峰高达311.8米，是唯一可看见香港市中心的海岛。岛 ...

东澳岛古城堡

东澳铳城是一座古城堡，距今已有270年的历史了。站在城墙上看着一望无际的大海，很有点凭海临风的感觉，女生最好能够穿一条白色长裙，再戴一顶白色宽沿帽，肯定能拍出明信片一样的效果来。铳城内还有两 ...

珠海横琴生蚝

横琴蚝是生长在珠海市横琴岛的一种牡蛎。横琴蚝生长在咸淡水域，有适当的阳光照射，涨潮的时候，水能盖住，退潮的时候，能露出来晒晒太阳。因此具有美味的特点。 目录 1珠海横琴蚝 2“蚝 ...

珠海珍珠乐园

珠海珍珠乐园是一个现代化的花园式游乐场，坐落在依山傍水、临海而建、风景如画的珠海市唐家湾畔，与孙中山故居翠亨村相邻，占地面积四十多万平方米，由日本高尔夫振兴株式会社投资，引进全套国外先进游艺 ...

最便宜的冬补佳肴

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜，可说是冬季的佳品之一。生吃不仅可助消化、增食欲，还可去油腻、 ...

汕头鼠曲粿

鼠曲粿(guǒ），广东潮汕地区传统小食，潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。 基本信息中文名称鼠曲粿口味咸甜随意 分类潮汕菜系，民俗食品主要食材鼠曲草，糯米粉，猪油，馅料目录展开1 概述2 ...

汕头猪脚饭

猪脚饭经济实惠，方便快捷，爽香开胃，是深得潮汕人和海南人喜爱的快餐饮品。 基本信息中文名称猪脚饭外文名称Pig meal 属于快餐食品拼音zhū jiǎo fàn目录展开1 ...

潮汕卤鹅

狮头鹅，肉质肥美，卤鹅是地方风味食品，香滑入味，肥而不腻 基本信息中文名称潮汕卤鹅口味香滑入味，肥而不腻。 分类粤菜主要食材狮头鹅，肥猪肉目录展开主料狮头鹅1只6000克，上酱油750克， ...

汕头韭菜粿

简介韭菜是潮汕地区盛产的蔬菜之一，民间有“三六九韭菜”的说法，即每年农历三月、六月、九月都出产韭菜，可见在潮汕地区常年都基本可吃到韭菜。潮汕人认为韭菜有温中下气、补 ...

汕头红桃粿

潮州民间习俗，凡时年八节，几乎家家产户都要做红桃粿、酵粿、白饭桃。红桃粿、酵粿做完后，要放在祖宗灵位前祭拜，白饭桃则只是拿来吃，那是因为潮州人认为红色是吉祥如意、好意头的象征，而酵粿在制作过 ...

汕头粿条

粿条，是潮汕地区特产，所以潮语的所谓粿，实际就是别处所称的糕，但包括的范围又不单纯是“糕”。 名称简介采用米、麦以及其他杂粮所制成的副食品称为“粿&rd ...

岗美腊鸭（二）

    据了解，今天的“岗美腊鸭”多以本地麻鸭(多指蛋鸭)为主要原料，采用“三吹三晒”的独特工艺制作。腊鸭制作一 ...

岗美腊鸭（一）

   岗美腊鸭起源于阳春市岗美镇岗北油铺村李孟新家族，已有近百年历史，选优质麻鸭用传统手工艺制作而成，具有色泽鲜艳、醇香可口的特点，品质以秋冬时节的腊鸭最佳。   ...

雪花丸子

菜系及功效：甜品/点心 低温环境作业人群食谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺：挂霜方法一：雪花丸子的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）250克调料：淀粉(豌豆)25克,白砂糖350克,大豆油50克 ...

东河肉饼——义乌特产

东河肉饼是浙江义乌东河的当地特产。始发于清朝嘉庆年间，流传至今它就是一种葱肉饼，由两层麦饼粘连，中间夹着肥肉与韭菜，却薄如宣纸，能透出背后的光亮来，味道尽在其中。 做饼的人一般都有丰富的经验 ...

泰兴小吃--刘陈猪三宝

刘陈猪三宝      所谓猪三宝，其实是猪耳朵、猪尾巴、猪嘴唇。由于这三宝皆是生长在猪的特殊部位，因此口感独特，深得大家的喜好。而近年来由于加工技术的 ...

北滘广场

北滘广场坐落在佛山顺德北滘高端商务区——北滘新城中心，与10万平方米市民广场、北滘公园连为一体。项目总占地面积愈2万平米，商业建筑面积近6万平方，地上一层，地上六层， ...

泰兴小吃--黄桥肉渣

      泰兴市益民肉类制品有限公司生产的“脆巴香”牌肉渣，是全市唯一一家专业生产销售肉渣的私营独资企业。&ldq ...

凤城美食

凤城，即顺德，地处经济发达的珠三角地区，是我国著名的鱼米之乡。说起顺德，人们更多的知道，它是“中国燃气具之都”、“中国家电之都”、&ldquo ...

武胜美食——武胜麻哥面

      今天我要给大家介绍一下我的家乡美食——武胜麻哥面，关于麻哥面还有一个美丽的传说。    &nb ...

泰兴小吃--仁和楼蟹黄汤包

     古仁和楼蟹黄汤包是中华六大名点之一，名扬海内外，有诗赞曰：“桂香蟹肥菊花黄，仁和汤包人争尝，皮薄蟹黄馅儿美，入喉泯嘴周身爽&rd ...

高州盐焗鸡

盐焗鸡，成为特色美食，起源是高州市一条郊外公路边的司机饭店。这条名叫石仔岭的公路每天有南来北往的很多跑长途的司机，他们大多数都会在那里下车吃饭。饭店为了招徕顾客，在饭菜上狠下功夫。其中有个叫 ...

碧水湾温泉

碧水湾温泉度假村拥有8类客房200余间，多功能会展中心有8个不同规格的会议室和休息室，可同时容纳近500人，荔香园、丽景阁、小吃广场等不同风味的餐厅可以提供周到的饮食服务，商务中心、购物中心 ...

收藏5558 石门国家森林公园

石门国家森林公园位于广东从化市东北部，地处北纬23′27″，东经113′45″，总面积2636公顷，森林覆盖率达98.9%。距广州市86公里， ...

糖葱薄饼

糖葱薄饼是一种潮汕的小食。出自广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也很多人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的，形状是跟 ...

河南烩面（二）

烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。与北京的炸酱面、山西的刀削面、湖北的热干面、四川的担担面，同称 ...

绝对诱惑

许昌美食 地处中原的许昌，融合了南北菜系的精华，饭菜口味上既有南方菜品的细腻精致，也不乏北方菜的豪爽之气，烩面，卷饼，胡辣汤都是当地的特色，游客们纷纷品尝。 羊肉汤： 卷饼： 粉条炖菜： ...

阳江猪肠碌

  猪肠碌是广东阳江著名的汉族小吃，当地招牌特色小食，属于粤菜系。因为猪肠碌外形呈圆条形，貌似猪肠，因此取名猪肠碌。猪肠碌与粉卷相似，但味道差别甚大，传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒 ...

河南烩面（一）

烩面是响当当的河南名吃，听说过的吃过的人很多。可烩面的故事，听过的人就不多了。          & ...

横河黄尾鱼

黄尾鱼，据资料所载属鲤科的一种中小型鱼类，头尖嘴小，体长而侧扁，银白色，尾部呈麦黄色，俗称黄尾、黄片、黄尾刁。　　黄尾鱼体长可达40厘米，体重大的可达200克-250克。头小而尖、口小、下位 ...

忒色—软面

户县软面是 “关中八大怪”之一的——“面条像裤带”。“关中八大怪”，指陕西省的关中地区（大致包 ...

忒色—摆汤面

“摆汤面”距今70多年历史。由县城人单吉庆面馆以农村臊子面为基础改制而成。工艺独特，调料精良，为县域群众所喜爱。是户县著名的汉族面食小吃，它和“大肉辣子& ...

忒色—黄桂稠酒

西安黄桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史。其特点是：状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右，看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁，亦像街头小吃浇蛋花的醪糟 ...