邢台太行山板栗

太行山区栽种板栗已有悠久的历史。邢台板栗在太行山中又独树一帜。它色泽光亮，味道干甜，果大皮薄。邢台太行山地区的太行牌板栗总苞大，椭圆形，扁圆形，坚果头，平均果种10.65克（合90-110颗 ...

关于美丽泉城，不能错过的美食（五）

16.芙蓉街的岑记鸭血粉丝汤：那条街上有很多家鸭血粉丝汤，偶觉得这家最不错。刚开始是一对南京来的老夫妇，很有气质和内涵，谈吐很文雅，不忙的时候会和你慢慢的聊天 偶知道2位老人都是教授，教建筑 ...

越朴素越感动

  犍为县有一道超级有名超级好吃超级接地气的小吃——卡卡儿。普通话可以说犍为豆腐干，不要看名字这么无聊只是豆腐干而已，但是事实大不相同。这还要从卡卡儿说起， ...

关于美丽泉城，不能错过的美食（四）

1. 师范路东头的三元粗菜粮菜馆：腰花做的不错，两吃里脊是最爱，大拉皮味道很爽 2. 泉城路新华书店西边的品味小厨：榴莲酥是招牌，3元1个，刚出锅的最好吃，偶基本上在泉城路逛的时候，能发现很 ...

邢台最棒的清真饺子馆

黑家饺子 邢台“黑家饺子”皮薄馅大，风味独特，问世七十余载，几经风雨，醇香不改，成为邢台饮食业的“老字号”。 邢台清真黑家饺子馆的创始人叫黑 ...

诸城美食——烧烤

诸城烧烤是流行在以诸城市为中心的地方名吃。是以猪头肉、猪蹄、猪内脏和鸡等为原料，经腌制、煮熟、熏制着色而成的一种风味独特、口味纯正、营养丰富的禽畜肉食品。软包装诸城烧烤近几年来风靡一时，深受 ...

渭南美食十

蒲城位于中国陕西省最北端地处苏鲁晋甘四省交界东临名蒲城，陇海铁路310国道横穿全境霍连高速擦肩而过黄河古道横卧其间，是连接欧亚大陆桥的唯一通道，是全国生态示范县，是世界最大果的园连片区，水果 ...

渭南美食九

大荔县高明镇东高城村的“高石”脆瓜以其营养丰富，口感香甜吸引了各地客商前来订购，小小脆瓜让东高城村人着实尝到了甜头。高明镇东高城村的王暮种植脆瓜已经20个年头了，往年 ...

渭南美食八

琼锅糖是东府有名的民间地方特产，尤以古频阳县凤凰城（今渭南市富平县流曲镇）生产的成糖驰名中外，富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的制作历史。琼锅糖选用该古镇的优质井水与上等精细小米蒸馏，与大麦 ...

渭南美食七

　“麻屋子，红帐子，里面睡着白胖子”。这一则打“花生”的谜语，把花生的形象，比喻得十分生动有趣。 大荔花生是陕西省久负盛名的特产，主产于陕西关 ...

渭南美食六

临渭葡萄是陕西渭南临渭区的特产。 临渭区地处关中平原东部，年平均气温13.6℃，年平均日照2277小时，年降雨量550毫米，土壤，灌溉方便，优越的自然条件为葡萄生长提供了得天独厚条件，属多种 ...

渭南美食五

　产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡—陕西大荔县 大荔冬枣果实近圆形，平均单果重20g左右，果面平整光洁；果皮薄，完熟期呈浅0状赭红色；果肉乳白色，口感细嫩酥脆；口感甜香。 内 ...

秒杀串串的乐山麻辣烫

    来成都两年了，到外面吃串串只有一种感受，难吃。不是来招黑的真心的，各种方面都不如大乐山的麻辣烫，吃的方式啊，蘸料啊，主菜啊......都没有家乡的好吃。 &nbs ...

渭南美食四

“潼关酱笋”是渭南市名扬四海的传统名优特产，由潼关县酱菜食品厂生产。它以选料考究，做工精细，外形美观，红褐透亮，色泽鲜润，酥脆鲜嫩，咸中有甜，笋香浓郁，酱香扑鼻，食之 ...

渭南美食三

大荔县位于渭南东部，东临黄河，黄花主要产于沙苑一带。这里土质肥沃松软，排水性能好，极宜黄花生长。当地农民在花蕾未开的时候采摘，再经过笼蒸、凉晒或烘干等过程，使黄花干鲜适度，长期保存。大荔黄花 ...

渭南美食二

　渭南大荔地处关中平原东部，境域地势平坦，土壤肥沃，灌溉条件优越，种植西瓜具有得天独厚的自然优势，属栽培西瓜的最佳优生区。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习惯。长期以来，西瓜成为全县种植面积最 ...

渭南美食一

韩城成为全国最大的花椒生产基地返回以盛产“大红袍“花椒而闻名国内外的陕西省韩城市，历尽8年艰辛营造的“百里双千万株花椒基地”最近通过了省级达标 ...

诸暨传统美食——西施舌

在西施故里有一种点心被称为“西施舌”。糕点师用吊浆技法，先用糯米粉制成水磨粉，然后再以水磨粉包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心，放在舌型模具中压制成型 ...

潮汕美食

潮汕美食特点潮州菜的特点可概括为六个方面：一是以烹制海鲜取胜，二是口味崇尚清淡，三是重视原汁原味，四是善于精制美汤，五是制作工艺精巧，六是注重养生调理。潮州菜以其“色、香、味、形 ...

曹家丰水梨

  曹家梨，是四川省眉山市仁寿县曹家乡的特产，具有皮面光滑、果质细嫩、果肉香甜化渣、果核极小、清热解暑、清心润肺等特点。   位于仁寿县城西南30公里的曹家乡，有着悠久的 ...

诸暨的传统美食——西施豆腐

西施豆腐为诸暨的传统风味名菜，无论是起屋造宅、逢年过节，还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴，每每成为席上头道菜肴。相传，乾隆皇帝游江南时，与宠臣刘墉一起微服私访来到诸暨，两人尽心游玩，信步来到苎萝山 ...

我的家乡美食-连山回锅肉

在美丽的广汉，有一个有名的小镇-连山，他因为一道美食而闻名，那就是连山回锅肉。连山回锅肉是于1986年戴氏兄弟推出的，是一道“肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜 ...

诸暨的传统美食——西施团圆饼

诸暨的餐厅美食都和西施搭上点边，有西施团圆饼、西施豆腐、西施舌、西施故里鲜虾饼等等。 诸暨五洩江畔的乡村中，多少年来一直流传着一种很有特色的美味点心——西施团圆饼。它 ...

诸城美食——辣丝子

诸城辣丝子是山东省诸城市的一道汉族传统名吃，属于家常菜，主要原料为辣疙瘩（芥菜疙瘩）、萝卜片、花生米等。具有酸、辣、甜、香，清淡爽口，提神通气，增进食欲，是下酒佐餐的好味料。 材料 鲜嫩辣疙 ...

我为我的家乡乐山代言——豆腐脑

乐山美食多多，不得不说的一样。豆腐脑。看到后我就是口水泛滥了。 我的童年小吃应该就是豆腐脑了，每次赶集最期待的就是能够吃到一碗豆腐脑。每次都会闹着大人到小摊上去吃一碗豆腐脑，我小的时候一碗素 ...

昌邑美食——四孔潍鲤

在潍河，生长着一种体态亮丽、远近闻名的“四孔鲤鱼”。围绕“四孔鲤鱼”形成的鱼文化，如奔腾的河水，深厚悠远。说起“四孔鲤鱼&rdqu ...

昌邑美食——昌邑梭子蟹

昌邑梭子蟹头胸甲坚硬，背部呈青黄色，体表色泽光洁。蟹体厚实，体型肥满。肉质细腻，紧密有弹性。蟹黄凝固呈石榴红色。昌邑梭子蟹获地理标志保护产品。 梭子蟹在昌邑市可谓历史悠久，远在春秋时期，便有 ...

铜川美食

　　最有名的在铜川，我是来自铜川的姑娘，我叫路婷婷。欢迎各位朋友来铜川做客，品尝我们铜川大刀面。 　　　　刀：长二尺二寸，背前端宽三寸，背后端宽四寸，老秤重十九斤。 　　　　切：右手提刀，左 ...

难忘的味道--德昌园豆腐乳

“豆腐乳”五通桥民间雅称“豆腐鱼” 五通桥豆腐乳的规模化生产始于清代同治年间（公元1862年），德昌园酱园就是其中最大的豆腐乳制造作坊。 德昌 ...

宜宾燃面

宜宾燃面，旧名油条面，因为油重无水，试点火就燃，故名燃面。主要需要的佐料有：宜宾特产碎米芽菜，小磨麻油，辣椒油，花生，芝麻，花椒，山奈，八角，味精香葱，豌豆尖等操作简单易学，即可佐酒，又可 ...

阆中地区特产之千佛泡菜

                          &nbs ...

贵州特色小吃之豆油皮

　随着人们生活水平的不断提高，豆油皮再也不是有钱人家席上的珍肴，在瓮安，普通百姓随时可以品尝到。豆油皮也不仅仅用来做所谓的“珍珠翡翠白玉汤”，切成丝凉拌，拉成片和肉类 ...

乐山的街边美食也超赞

一、“百年老店游记肥肠”　　位置：箱箱街　　初秋的黄昏，昔日乐山最繁华的老商业街——东大街上散步纳凉的人多了起来。来来往往的人们从百年老店&l ...

浦江美食大介绍

 本人浦江小人民一枚，是个十十足足的吃货，对于任何好吃的都来者不拒！在浙中金华有个美丽的小地方，叫做浦江，那里民风淳朴、风景优良，最重要的是那里美食聚集啊！！浦江话就是&ldquo ...

忆家乡——岳池米线

岳池米粉距今有三百多年的历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉主早食亦待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗，民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆，以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝 ...

瓮安特色小吃之绿豆锅巴粉

      绿豆锅巴粉-的小吃上百种，各种小吃有各自的风味。 　　大凡到-旅游的客人，无不另眼相看那别具风格的豌豆凉粉和绿豆锅巴粉 ...

瓮安特色小吃之松花皮蛋

松花皮蛋，它是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品，因为它经过腌制加工使蛋清和蛋黄凝固静皮，剥开不粘蛋壳，且富有弹性，所以简称为“皮蛋”，成熟的松花皮蛋横切或竖切，切 ...

广东粥－艇仔粥

艇仔粥是广东省广州地区著名的汉族小吃，广东粥品之一。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。原为一些水上人家用小船在荔枝湾河，珠江边上贩卖，花生，小虾香脆，鱼片，蛋丝软滑，鲜甜香美，适合众人口 ...

南锣鼓巷、后海美食

南锣鼓巷、后海美食全攻略！我虽然在北京生活，但至今也没有吃很多，通过以下这些介绍可以从中挑选我喜欢的美食去吃吃吧。 1：文宇奶酪店口味 人均 ￥16 地址: 东城区南锣鼓巷49号(黑芝麻胡同 ...

张飞牛肉

  百度百科介绍， 张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐 ...