方布袋烧鸡，让你口水流不停

      每个地方都会有属于它与众不同的美食，这种特色美食，不仅能满足我们的食欲，更是代表了当地人民智慧的结晶。作为吃货的我，一直拖延着为 ...

广德毛腿鸡

广德毛腿鸡是安徽省宣城市广德县的特产。“广德毛腿鸡” 系该县山区老品种，因腿脚间长有一撮毛，俗称“毛腿”。明、清期间曾为御用贡品。广德毛腿鸡 ...

泾阳美食1

让饸是泾阳的特种美食之一，就连泾阳的周边县区的人有的可能都没见过。每逢过年过节，或是红白喜事，在这里，酒桌上就少不了它。它色泽鲜艳，美味可口，是极佳的下酒菜，老少都爱吃，凡在这里吃过的外地朋 ...

常州饮食特色文化街

  文字常州的老百姓对从孩提时代就耳熟能详的老店名店感情十分深厚，“朱柏记”、“马复兴”、“义隆素菜馆”一个 ...

桂林腐乳

据史料记载，早在公元5世纪魏代古籍中，就有腐乳生产工艺的记载，到了明代我国就大量加工腐乳，而今腐乳已成长为具现代化工艺的发酵食品。 腐乳至今已有一千多年的历史了，为我国特有的发酵制品之一。早 ...

叶县的烩面

面是河南人的最爱，在素以面食闻名的河南，除了烩面、饸饹面、捞面、焖面、糊汤面等美食之外，砂锅面亦是深受大街小巷食客们喜爱的主食之一。 作为一个吃货，你无法不喜欢砂锅这种道具，砂锅的科学原理 ...

咸阳美食~~

如果你有机会到咸阳,不妨按照我所推荐的地方找小吃,保您吃了不后悔。生猛海鲜、山珍海味不是咸阳的拿手好戏。但一些小吃却是很有特点。大清早，你可以到老城区的北大街，吃高三宝的荷叶饼肉夹馍，最好要 ...

户县独有的那些美食——【秦镇米皮】

  嗨！ 大家好 欢迎关注我的家乡户县，我是秀友马坤坤. 在大唐西市的庙会上，得知户县秦镇凉皮的制作工艺，进入 了西安首批非物质文化遗产名录， 使我产生了追溯户县秦镇大米 面皮子历 ...

鹿邑小吃

      孔集卤鸡         一百多年前由太康县麦糠屯姓何名豆的传入孔集。首继人孔昭灼，传孔宪体，孔宪 ...

特色食物（一）

    砸粽。在客家话中，砸就是压的意思，砸粽是为压制的粽子。制作工序是把糯米放在木格子里压实，然后放去油锅里炸，在炸的过程中，必须不停地翻转，使砸粽变得金黄。软和香是砸 ...

濮阳范县之濮城滑脊汤

濮阳历史文化渊源流长，是一个拥有5000年古老文明的历史文化名城，《礼记》中就有“桑间濮上”的记载，上古五帝中的颛顼，舜帝及其部族在这里繁衍生息，素有“ ...

户县独有的那些美食——【软面】

  嗨！ 大家好 欢迎关注我的家乡户县，我是秀友马坤坤. 户县软面特点：软软的、滑滑的、筋筋的、粘粘的、润润的。 户县软面介绍：户县软面是陕西很有名气的一种面食，陕西的口头禅里就 ...

揭阳酱油甲天下

揭阳酱油又称揭阳豉油，是广东省潮汕地区最负盛名的汉族传统名产之一。 揭阳酱油以其色泽鲜艳，酱香纯正，咸甜适口，醇厚柔和，风味鲜美为特色。揭阳名产“榕江牌”若干个酱油品 ...

唐县小吃碗肉

      唐县素有七山一水二分田之称，既是古时唐尧的封地，也是白求恩精神的发源地。这唐县名吃—羊头肉碗肉有什么特色呢？​碗肉的灵魂—& ...

武清老六小吃 扁丸子和饼加土豆丝猪头肉

美味挡不住，武清名吃武清老六小吃 扁丸子和饼加土豆丝猪头肉，挡不住的诱惑，不来你就亏大咯！！武清老六小吃 扁丸子和饼加土豆丝猪头肉，再加上暖暖的一碗鸡蛋汤真是棒极了，不论是早上还是饥肠辘辘 ...

美食来啦

  说起家乡的美食，那可就多了，以下就为大家介绍我们大项城的美食，虽然听起来非常普通但是味道独特鲜美，保证您吃过忘不掉。   白吉馍  白吉馍又称肉夹 ...

户县独有的那些美食——【摆汤面】

嗨！ 大家好 欢迎关注我的家乡户县，我是秀友马坤坤. 户县摆汤面      摆汤面”距今70多年历史。由县城人单吉庆面馆以农村臊子面为基础 ...

苹果脯还是渭南的好

苹果脯色泽鲜亮，块形端正，果香浓郁，绵甜爽口，集色、香、味于一身，是人们喜爱的佳品。果脯是原料经糖渍后，再经干燥而成，成品表面不黏不燥，有透明感，无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富，含有大量的葡萄 ...

舌尖上的美食——饸饹

饸饹，分为小麦面饸饹和荞麦面饸饹，而荞麦面饸饹比小麦面饸饹更美味，陕西大多数县市的老百姓都会做，各地的制作工艺也大同小异，口味自然有所不同，至于起源于那朝那代已无从考究。 改革开放后，和许多 ...

舌尖上的龙南——捶鱼

  捶鱼又名槌鱼、鱼面，是一种天然健康食品，在我读大学想吃捶鱼时，方知捶鱼是地方特产，捶鱼在江西龙南、湖北的新洲和红安，安徽的黄梅、台湾的连江县多见，但每个地方的捶鱼的味道是有所差 ...

辣子还是八宝的好！

辣子是百吃不厌的一道菜，虽然它不一定出席在大型宴会上，但却成为渭北地带广为流传的名食，也有人称其为什锦辣子或酱辣子。蒲城地处中国大西北的黄土高原，干燥而较低气温的大陆性气候使人们在衣食住行等 ...

户县独有的那些美食——【大肉辣子疙瘩】

     辣子疙瘩是陕西户县特有的汉族传统名小吃，属于泡馍。源于陕西关中地区 最为 "户县" 有名 色香味具全 油而不腻 可称之为"关中一奇"。辣子 ...

上杭兜汤

兜汤是一款美味食谱，属于客家小吃，主要原料有地瓜粉等，这道食品味道鲜美营养丰富。 制作方法 ：兜汤的制作很简单又很有讲究，主要有“猪兜”和“牛兜&rdqu ...

甜过初恋的味道

      说起哈密也许并没有几个人知道，可是说起哈密瓜想必大家就很熟悉了吧！没错，哈密就是哈密瓜的源地。         ...

龙岩清汤粉

美食之最通俗者莫过于清汤粉（面）！遍布大街小巷的程度让人到哪都吃得到的美味啊！ 清汤粉是福建龙岩特产。它起源于福建省龙岩市新罗区曹溪镇，历史已有好几百年，是龙岩的名小吃，也是不少龙岩人的最爱 ...

柚王——平和琯溪蜜柚

     平和琯溪蜜柚，在我的家乡最负盛名的水果，同时也是闻名于全国。琯溪蜜柚果大无核，质优，适应性强，高产，商品性佳，可谓柚中之冠。平和琯 ...

龙南肉圆

  在龙南，勤劳的客家人有许许多多的充满客家风情小吃，客家小吃不但味美、香纯，其名更有诸多寓意。在龙南客家人中，无论红白喜事，还是逢年过节，或贵宾来访，餐桌上都少不了一盘肉圆。肉圆 ...

青城有个好去处——格日勒阿妈

      格日勒阿妈是呼和浩特市有名的蒙餐馆，大多数人都愿意在早餐时间去那里要一壶奶茶，要一盘酸奶饼，其中的惬意之感不言而喻。据餐馆经营者萨日娜说，格日勒阿妈 ...

大兴安岭美食攻略

  红松果仁是采用伊春小兴安岭原始森林之宝—百年红松之果实，精心加工而成，果仁完整、奶白亮色、口感圆柔、香甜可口、回味绵长，具有补气、益血、强心健脑、滋润皮肤、开发智力 ...

天津小宝栗子

      天津小宝栗子无人不知，无人不晓。它的知名度，一点都不亚于“天津三绝”。1996年，小宝栗子到工商局注册了“小宝栗 ...

家乡小吃

       阜阳曾经有那么多好吃的小吃，古楼广场的空气里都曾弥漫着沁人肠胃的香气。风味小吃的配方往往来自某个师傅的偶然触动，一旦形成食物，将使无数人 ...

柠檬片泡水的功效

充电柠檬精华油激发活力的能力是很着名的。在一些日本公司，用柠檬精华油激发活力逐渐成为员工准备开始一天工作的第一件事。将四至五滴柠檬精华油掺入按摩用的香料，可以使你整个上午都精神焕发。如果你想 ...

郸城张集熏鸡

郸城张集熏鸡 张集熏鸡在郸城， 乾隆年间已有名， 色香味形四美俱， 补阴壮阳夸“老明” 注：老明：张集熏鸡传人张德立外号 相传，清乾隆年间，张集周姓人家得宫廷秘方研制 ...

舌尖上的郸城

舌尖上的郸城 郸城县境属黄淮平原，地处黄河冲积扇南缘。地势平坦，土质粘重，适且多种农作物及林木生长。 本县属暖温带半湿润性季风气候区，气候温和，四季分明，日照充足，雨量充沛，霜期不 ...

易县酸枣汁

   酸枣汁易县特产之一，它不仅是物美价廉的饮品，又是酸甜可口的保健品。 “夏日良友,酸枣汁兑啤酒”，这是人们喝出的经验。夏日炎炎，酸枣汁与啤酒 ...

小鸡炖松蘑

  小鸡炖松蘑 清西陵景区内有1万6千株古松，每当下雨过后，松树下会长出很多蘑菇，称“松蘑”，当地老百姓把它采回家晾干保存，（也有的到集市上卖，大概80元 ...

潮汕砂锅粥

提到重庆，我们会想到的是火锅。提到四川，我们想到的是川菜。是的，每个地方都有属于自己地域特色的美食。而我们潮汕地区的地域美食就是砂锅粥。 潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥。广东的&ldqu ...

十月美酒佳肴香湭河美食等您来

    老街文化项目(湭河坊)以明清民居中国传统式建筑为精髓，蕴含着浓郁的陕西文化，将古典与实用完美结合，古朴淳厚的民俗风情，生动再现了渭南城市的原始风貌，为独 ...

时辰包子

    时辰包子　陕西省的一种名食。以渭南所制最为驰名。清代光绪年间，张师傅每日做包子有定数，到上午九、十点钟即已售完，买包子要讲一定时辰，故此包子习惯称为&l ...

豌豆糯米饭 遵义人最爱的早餐

  这个是我读高中时最喜欢的早餐。 1.提前将糯米淘洗干净，用清水浸泡4个小时。我是中午浸，晚上烧的 2.香肠切成如豌豆般大小的丁；玉米粒、豌豆粒洗净控水 3.将糯米、香肠丁、玉米 ...