肥西美食，你值得拥有

    吃货们都进来看看吧，有你想要的，走过路过，不要错过哦。     在大肥西，让小女子为你介绍一下我们的响当当的美食，下面，我们一起来看看吧。 & ...

包头人家中的美味 让人百吃不厌的羊杂碎

每次放假回家爸爸都会到市场采购，羊肚、羊肠、羊心、羊肉、羊肺回来给我做羊杂汤。包头的羊杂碎讲究三料、三汤、三味。从用料、制作和食用搭配都有严格的标准。 杂碎三料又分主料和副料，正宗的全羊杂碎 ...

女状元酥皮点心—临洮县

（一）”酥脆“点心酥      点 心又叫“酥食”，点心就是由中国古代所说的“酥”发展而 ...

舌尖上的潮阳——翻砂芋

潮汕小吃驰名海外，在全国优秀小吃品种评定会--“中华名小吃认定会”上，已有8个潮汕小吃获得“中华名小吃”称号。翻砂芋是潮汕小吃之一，这道小吃不 ...

百吃不厌的美味 包头背头烧麦

     记得很小的时候这烧麦馆子就已经很火爆了，今天又来到这家坐落在包头市东河区工业路中段的烧麦店，门脸不大，入间却很深。散座有十几张，往里还有雅间，人来人往 ...

潮阳熏鸭脯

熏鸭脯是潮汕传统风味美食之一，主产于潮阳和平镇 .已有300多年的历史。和平熏鸭脯肉质腊红，鸭骨甘酥，表皮柔嫩，肥而不腻，醇香适口。以梅酱或麻油作蘸料，是佐酒美味和送饭佳肴，令人吃后口齿留香 ...

糖葱薄饼

“卖糖葱薄饼啦……”以前潮汕地区的街头小巷，时常传出如此吆喝叫卖声，虽然这种潮汕小食现在已经渐渐遗忘在城市的周边，但偶尔某个街头巷尾还是能 ...

潮汕束砂

束砂，状如雪砂，是一种具有潮汕地方特色的糖果。它以花生仁和白糖为主要原料，经过手工工艺制作，做成颗粒状，经过包装，可以保持较长时间。是潮汕人节日配茶和送客礼物的佳品。清同治年间。仙城人赵嘉合 ...

濠江鱼丸

我觉得达濠“鱼文化”的代表之作应是名满天下的“达濠鱼丸”。关于这款享誉世界的名小吃（其实何止是小吃，还可烹制上桌大餐）的渊源，历来有二种说法： ...

世间绝味肚中有

　●“鱼肚”并非鱼胃，而是鱼的呼吸器官，即鱼鳔   ●鱼鳔为何贵重？一是物稀为贵；二是鱼鳔含有丰富的蛋白质，营养价值高   ● ...

[莜面栲栳栳]

  著名歌唱家郭兰英演唱的山西民歌中有“……交城的大山里，没有那好菜饭，只有莜面栲栳栳，还有那山药蛋”，生动地描述出山区人民的食 ...

吃美食来安顺

丝娃娃丝娃娃，是一种安顺街头最常见的小吃，猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，再卷入萝卜丝、折耳根（鱼 ...

黄陂三鲜

      武汉黄陂有一句流行语：“鳊鱼肥美菜薹香，黄陂三合图吉庆。”鳊鱼，即武昌鱼，武昌鱼因毛主席在诗中吟咏而闻名 ...

我喜欢的水果之柚子

柚子（grapefruit），学名：Citrus maxima。又名文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、抛、苞、脬等众多称号，是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江 ...

山西小吃

今天是来到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品尝一下当地的特色小吃。 早就听说山西是面食之乡，刀削面尤其有名。一路上，导游都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、 ...

鹿邑名吃

观堂麻片        观堂麻片是鹿邑特产之一，已有一百多年的历史，它以片薄，酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。 观堂麻片的主要原料是：芝麻仁、白糖和饴糖 ...

我喜欢的水果之菠萝

简介编辑 海南菠萝是海南省海口市的特产，是岭南四大名果之一。菠萝含有丰富的营养成分（果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶），味甜香浓，具有解暑止渴、消食止泻的功效。[1] 2原 ...

舌尖上的下城区

      美食自古以来就是人们的最爱，上至七老八十的老人们，下至四五六岁的孩子。有哪个是可以抵过美食的诱惑。现在就由我来向大家介绍浙江省杭州市下城区的美食。首 ...

汕尾特产介绍-米花糕

米米呈（米花糕）一般可以分为三种：一是“米干米呈”。它是用精白糯米蒸熟，倒入竹制“大模”用湿布覆严实，三朝（即三日）打开，手抹花生油一小把一小 ...

洛阳牡丹饼

1 洛阳牡丹饼产品简介食品名称：洛阳牡丹饼配料：红小豆、豌豆、绿豆、芸豆、牡丹花酱、白砂糖、食用油、泡打粉、饮用水 洛阳牡丹饼洛阳牡丹饼规格：204g保 质 期：九个月食用/储藏方法：请置于 ...

焉得并州快剪刀，剪取吴淞半江水

 太原自唐以来，有如此快利的剪刀，剪出的面条犹如吴淞江水中的银鱼，不仅民间喜食，还成为历代御面。剪刀面，因制面工具用剪刀而名，又因剪出的面条呈鱼形，亦叫剪鱼子，其制法起源于隋末。 ...

名菜---腐皮包黄鱼

腐皮包黄鱼是一道浙江的汉族名菜，属浙菜系，宁波菜。系用优质完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉炸制而成，用醋与茄汁酱等佐食，其味更佳。这是一道有百余年历史的宁波名菜。 简介 类别：宁波菜腐皮包 ...

汕尾特产介绍-金厢鱿鱼

产地：中国广东陆丰。 成因：金厢所在的碣石湾海湾大，风浪小，海水咸淡适度，加上有螺河、八万河等许多河渠注入，带来了大量的浮游微生物，海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类，也为活鱿提供了丰盛的食料。 ...

汕尾特产介绍-高螺牡蛎

海丰高螺牡蛎是广东省汕尾市海丰县大湖镇高螺村的特产。大湖镇丰富的海淡水自然条件适宜水产品的生长。更是养殖生蚝的理想基地。该镇养殖的生蚝个体肥大，质地晶莹，成了地方特色产品，深受人们的青睐，现 ...

汕尾特产-虎噉金针菜

虎噉金针菜，广东省海丰县特产，中国国家地理标志产品，因主产于该县虎噉村而得名。其品.质独特、口感上乘。锌含量比同类产品高109％，蛋白质高35％，维生素C高100％。虎噉金针菜营养极为丰富， ...

最美好不过赣南

       江西美食独具风味，只叫你流连忘返。        ...

我为家乡仙桃代言——沔城莲藕 (二)

沔城盛产莲藕，素有莲乡藕城之称。明代卢滋在复州(治所即今沔城)为官时，曾赋诗云： 湖水平桥近古城，红莲花好镜申明。 亭亭不受淤泥染，花与濂溪心共清。 沔城莲藕尤以城东大小莲池中的最为著名。由 ...

驴打滚儿

“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白 ...

东来顺涮羊肉

涮羊肉，又称“羊肉火锅”，始于清初，满族入关后兴起，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的"千叟宴"，内中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由清真馆经营。《旧都 ...

沔阳三蒸——舌尖上的美食

沔阳(今仙桃市）位于湖北省中部美丽富饶的江汉平原，有“鄂中宝地、江汉明珠”之称。仙桃自然资源丰富，土层深厚，土壤肥沃，适宜于多种作物生长，盛产粮、棉、油、鱼、猪、鸭、 ...

大饼羊汤

蓟县位于北京的东南方向，在天津的最北端，自然风光秀丽，名胜古迹众多，有盘山、黄崖关长城等全国闻名的风景区。而我在饱览风景名胜之余，按照惯例是一定要去品尝品尝当地美食。 蓟县的特色佳肴很多，粘 ...

鲁山的专属闻道——胡辣汤

鲁山的专属闻道——胡辣汤       鲁山县，古鲁阳。其胡辣汤也养育着鲁山儿女们，也有多年历史，其配料为精选羊肉片、豆腐丝（油炸过的豆腐 ...

驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。另外在河北省河间市有类似的小吃叫做火烧驴肉，口味和做法和驴肉火烧有较大的不同，也很有名。 ...

吃货之舌尖上的美食--嚷糊

      其实这个东西呢我早就想给大家介绍介绍了，奈何一直准备不足。今天特意向妈妈请教了一下，现在呢我就郑重其事的给大家介绍介绍这个我最喜 ...

炒花子，宝坻的民间小吃

在我们乡间有一种食物，它是那样的寻常，随处可见，似乎有些平凡到可有可无……导致后来我外出上学，走得越来越远，而我自己都没有注意到这种食物似乎已经远离我的视线&he ...

蓟县碗坨

舌尖上的蓟县-碗坨篇，蓟县：古称渔阳，春秋时期称为无终子国，战国时称无终邑，秦代属右北平郡，唐朝设蓟州。新中国成立后，属河北省辖县，1973年9月划归天津市，相沿至今。蓟县位于天津市最北部， ...

穆阳线面

穆阳线面，已有680年历史，一直保持着纯手工制作的工艺，经发、捶、挤、搓、拉等9道工序精作而成，年产量30多万担，产值1亿多元。日前，穆阳线面成功获注地理标志证明商标。[37]穆阳线面穆阳线 ...

巩义小吃

疯狂烤翅、烤鲶鱼鱿鱼馍、丸子汤、豆腐串、集沟凉皮、胡辣汤、米皮、擀面皮、馍加串、喂（音wai“外”）庄烩面、白吉馍、回郭镇小肉合、北山口卤肉、柏峪排骨、烤红薯、蒜面条 ...

溪塔刺葡萄

穆云乡葡萄产业带.以溪塔刺葡萄沟为主产地，遍及虎头村、玉林、高岭等16个村，面积1200多亩，年产量逾1500多吨。其中虎头村的刺葡萄苗产业最好。畲族群众在种植野生刺葡萄中，结合当地地理环境 ...

但洋工夫

原产于白云山下清虹溪畔的坦洋村。条型肥壮紧秀，香高味浓，鲜爽甘醇，叶底红艳。该茶于清咸丰、同治年间（1851-1874）由福安坦洋村民胡福四试制成功。[34]坦洋工夫茶坦洋工夫茶[35]福安 ...