全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一,介绍舌尖上的家乡,各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。

  • 鲜嫩滋润 传承百年

      大家都是知道在《豆腐西施杨七巧》上,杨家豆腐声名远播,殊不知在我们梁山县,有一个李文斗村,那里做的豆腐才真真是极好的,而且有五百年做豆腐的历史,怎么?不信?那你就来看一看,尝一 ...

  • 让你的口水流不止

     小枣 境内辛店、岔河集一带村庄多种有枣树,所产小枣能拉出长长的粘丝。故名金丝小枣。该枣含糖量高,粘度大,以其核小、肉厚、口感好而誉满京津。成为本地较有名的土特产之一。 焖河蟹 河 ...

  • 家乡人都爱吃的菜煎饼

        去各个地方旅游,见识到各地的小吃,大部分都相当难吃,或是很难尝到传说的那样的美味。这部分东西,当地人的生活几乎从不食用。如果当地的人都吃,那这小吃应该真 ...

  • 故乡小吃

    故乡小吃   柏子羊肉是中阳县的著名特产,素以鲜嫩清香,又无腥膻而闻名远近。当地人都称它为“土人参”。中阳县地处吕梁山西麓,这里漫山遍野长着小柏子和古老的柏 ...

  • 无锡美食

    无锡油面筋是江苏无锡传统的汉族名菜,属于素菜。其生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有230多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸(又称面筋),再将生麸捏成块状,投入沸 ...

  • 我的纪念------宁阳夹饼

          说到山东省各市各县的名吃特产,那可真是数不胜数,青岛啤酒,全国有名,自是不用多说,还有像滨州沾化冬枣,潍坊密州烤鸭,沂蒙山黄花菜 ...

  • 色香味俱全之宾阳酸粉

         我的家乡是美丽的宾阳,也是炮龙节之乡,有自己独特的风俗,也有让人流连忘返的美食。现在我主要就来说说广西名小吃——宾阳 ...

  • 双流老妈兔头

    成都市一家知名度很高的风味餐厅。价格比较便宜、环境不错、服务态度也很好。这里的特色菜可以满足不同人的需要。内部装修简洁明亮,桌椅摆放整齐,让人一眼看去感觉非常的清爽。这里的东西口味十分的好, ...

  • 甲子鱼丸,你值得拥有!!

    简介甲子鱼丸是广东海陆丰地区陆丰市甲子镇有名的汉族传统小吃,属于粤菜系。此菜历史悠久,制作技术精湛,形佳味美,鲜甜爽脆,味道鲜美,由于甲子镇地理得天独厚,拥有全国一级渔港---甲子渔港,取材 ...

  • 应有尽有的美食县来凤鱼—麻辣来凤鱼

        上一章,我给大家介绍了重庆璧山县的兔子的两种做法,那么今天呢我将给大家介绍一下璧山县又一特色美食——来凤鱼。 &nbs ...

  • 固始鹅块

         固始鹅块,是指以原产河南省固始县的鹅为原材料,经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣,汤色鲜美,肉质鲜嫩。  &nbs ...

  • 简阳美味的羊肉汤啊

    天气越来越冷了,感觉成都已经跳过秋天直接进入冬天。天冷的时候来一碗热腾腾飘着碧绿葱花的羊肉汤那是生命中最美好不过的事情了。 羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙 ...

  • 舌尖上的全州之醋血鸭

           全州醋血鸭是桂林全州的一个汉族特色美食 ,采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先 ...

  • 雷氏油粿——让你忘不掉的美味!

      油粿是潮汕地区的传统小吃,逢年过节勤劳的潮汕妇女便会制作这种糕点敬拜神明   在汕头,如果你问当地人哪里的油粿最好吃,十个人里肯定会有九个回答你: ...

  • 如东虾籽烧饼,给你大海的味道。

    虾籽的原料,选用的是红毛虾的虾籽。每年春天正是产红毛虾的季节,洗红毛虾的时候总会掉下来大量的虾籽。把这些虾籽捞出来晒干,和上萝卜丝、猪油、葱花做成馅料,做出来的烧饼,当真是要能鲜掉眉毛。 关 ...

  • 津门三绝之耳朵眼炸糕

      天津三绝食品之一,用优质糯米作皮面,优质红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金黄色,皮外酥脆内软粘,馅心黑红细腻,香甜适口,是津门多年来深受欢迎的标志 ...

  • 津门三绝之狗不理包子

      狗不理”包子是全国闻名的传统风味小吃。始创于公元1858年清朝咸丰年间,经过近一百五十年的变革发展,目前狗不理已成为拥有大型饭店、中型酒家、排挡式餐厅、快餐、早餐、 ...

  • 津门三绝之十八街麻花

      被誉为津门三绝之首的“桂发祥十八街麻花”以香甜酥脆、久放不绵的特点而名满津城、蠻声海外。每一支麻花都是一件可食的艺术品,不可复制的香甜酥脆,正是它最坚定 ...

  • 临沂煎饼——大主食

    临沂煎饼是著名的汉族小吃,山东沂蒙山区家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。其主要地域范围以山东临沂为主,南至苏鲁边界,北到泰安、潍坊南部一带,西至兖州、曲阜一线,东到大海。可说是山东的代表 ...

  • 道滘美食节

    今年的活动将增加更多的创新内容,美食文化节期间,道滘镇与旅行社合作,整合粤晖园、诺华中国家具博物馆、儿童乐园、华南茶叶市场等旅游资源,并与东莞市内其他著名景点形成互动,联合推出多条美食文化节 ...

  • 镇江宴春汤包

     包子上来了,端端正正放在小小的蒸笼里,矜持地发散着热气。看起来有点扁,软塌塌的,像是在蒸笼里睡了一觉,还没醒过来。那姿态当然说不上娇俏,不会联想到美人春睡,却的确是慵懒,像三伏天挥着蒲扇, ...

  • 恩城签子馒头

    我是山东经贸职业学院的韩亚会 今天通过能力秀这个平台给大家介绍一下我们那的签子馒头。  平原县恩城镇在一百多年前就有20多家经营签子馍馍,其中陈家馍馍铺声誉万佳;而陈氏第三代传人陈荣合的签子 ...

  • 镇江肴肉

    “”又名“水晶肴肉”,亦叫“水晶肴蹄”,是驰名中外的镇江名菜。相传三百多年前,镇江酒海街有一家夫妻酒店。一天店主买回四 ...

  • 莒南县马鬐山银鱼

      “马鬐山银鱼”的保护范围位于莒南县城北17公里处陡山水库,水库内鱼类资源丰富,除大银鱼外,还有鳙、鲢、鲤、青、草、鲳、鲫等多种鱼类。该水库一直坚持&ld ...

  • 杜阮特产——凉瓜!

    杜阮凉瓜是江门蓬江区杜阮镇的特产,又被称为“雷公凿”和“柿饼蒂”。 杜阮镇位于江门市西郊,三山环抱,有山坑水天然灌溉的便利,加上杜阮一带多为沙 ...

  • 客家之特色美食——大笼板

         “大笼板”,是一种逢年过节用来祭神明、送亲朋好友的食品;北方人称之为“年糕”,客家人称之为&ldquo ...

  • 舌尖上的交城农家美食(一)

          我的家乡交城,没有画一般的美食,却有香喷喷的农家味道。今天给大家介绍第一种农家味“莜面栲栳栳”。山西人有句俗语,叫&ldqu ...

  • 平山美食

                     ...

  • 关于我爱吃的潮州小吃 --第4篇

    腐乳饼是潮州著名的饼食之一。它柔润清香,甜里带着特殊的香味。腐乳饼用料奇特多样。它以精面粉制成饼皮。饼馅中,腐乳块百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二, ...

  • 秋季你必须要吃这些 · 十种食物增强免疫力

    引导语:秋冬季节是流感高发的季节,在气温开始逐渐下降的秋季,增强免疫力非常重要,可以通过饮食方式调理,一些食物能够增强人们的免疫力。下面就为大家介绍十种能够提高免疫力的食材,不妨多多摄取。猕 ...

  • 糖醋排骨

    糖醋排骨的做法1.将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用 2.平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍 ...

  • 雷州白切狗

      “路过客路客过路”中的客路,就是盛卖白切狗的粤西小镇。出了远地,小镇难扬名,外人知道的就是雷州白切狗。人在异乡,乡愁两物,其一白切狗,其二牛骨仔。异乡相 ...

  • 平山绵核桃

                     ...

  • 普宁炸豆干

                   想起普宁炸豆干都会口 ...

  • 名叫刘美的“刘美烧鸡”

    提到烧鸡大家会首先想到德州扒鸡,道口烧鸡。但今天我要向大家介绍我们唐山的特产美食——“刘美”烧鸡。 “刘美”烧鸡肉质鲜 ...

  • 怀集燕窝

    怀集燕窝,产于怀集县桥头镇的燕岩,是怀集名优特产之一。怀集是个人杰地灵的宜居城镇,有丰富的自然资源,有“中国燕都”之美称。在怀集西南部的桥头镇有170多个岩洞,最大、 ...

  • 尝遍西青美食——杨柳青酥糖

          南运河孕育出杨柳青文化,其中饮食文化也很出色,杨柳青酥糖就是其中之一。      从金秋送爽到转年的春夏之交,在津西古 ...

  • 美味蚝烙

    蚝烙是潮汕常见的美食之一。,历史十分悠久,在清代末年,潮州城镇各地,制作“蚝烙”的小食摊已经十分普遍。蚝,学名牡蛎,是一种贝壳类海鲜,据说很有滋养的功效。用来煎蚝烙的 ...

  • 美酒飘香惹人醉

    琼花露酒 此酒宋代即为扬州名酒,现由扬州五泉酒厂生产。系以五泉水系的泉水酿造,性平和,醇香甘洌,口味绵长,有健身强胃功能。  宝应早在唐宋时期,酿酒业就十分兴旺,民间酒坊、酒肆星罗棋布。明 ...

  • 舌尖上的宝应(三)

    范水素鸡出产于扬州市宝应县范水镇,相传范水素鸡起源于宋朝。有李氏厨师将卜页制成多种食品,其中就有素鸡。当时称为“素大肠”。到清代晚期,范水厨师朱正,在当时素大肠的基础 ...