地道的潮州小吃（内含图片）戳戳吧~

          潮州小吃在市区内详细地址（色香味俱全）   从左到右从上到下依次： 猪脚圈     &n ...

我的家乡--新洲之特色美食篇

      在我的家乡新洲，有着各种各样的特色美食。每一道美食都让人回味无穷。下面就让我为大家介绍几款特色小吃吧！ &n ...

记忆中的美食--镇江锅盖面

来到西安上学这么久，最怀念的就是家乡的锅盖面。我的家乡——镇江，是一个风景秀美的江南小镇， 镇江美食有“三鱼、三怪”之称。“三鱼即 ...

扬州美食攻略

扬州是中国四大菜系之一淮扬菜系的发源地，菜肴注重本味、讲究火工、擅长炖焖，口味清淡鲜美、甜咸适中，历史上有“吃在扬州”的美誉。扬州厨师犹以刀工精细著称，特别精于食材雕 ...

河南烩面

  来到河南郑州，说到吃就不得不提到烩面。河南人爱吃面，应该是和地理环境有关系，河南是农业大省，生产最多的就是小麦，所以面食是我们最经常吃东西。而烩面是我们自己创造的一种美味小吃， ...

南京美食第二波来袭酱酱酱~

1.桂花蜜汁藕又名桂花糯米藕，将糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。并和“桂花蜜汁 ...

我的家乡-怀安柴沟堡熏肉

简介 柴沟堡熏肉距今已有200多年的历史，它是由柏木熏制而成的.肥而不腻，色泽鲜美，入口爽滑！ 历史背景 清乾隆年间，怀安有个叫郭玺的人，开设熏肉铺。他总结了前人制作熏肉的经验，创出一套独特 ...

高邮美食

高邮西傍浩渺珠湖，东有纵横河汊，物产丰饶，美食原料得天独厚，加上名厨精湛的技艺，造就了高邮美食在淮扬菜系中独具风采。传统的‘‘璧合珠联”、“珠 ...

我怀念家乡的美味

家乡是最温暖的一个词，而那些小吃美食也具有独有的特色。或许以前在家上学时没发现，现在走出家乡，走进大城市，才愈发的想念家乡的风味。现在西餐啊山珍海味啊什么的对我一点诱惑力都没有，倒是家乡的煎 ...

吃擀面皮咯

真的很好吃，口水快要掉下来了，我们家乡的擀面皮以“白、薄、软、香”而闻名，其形似宽面，几乎透明，津而耐嚼，再同泼油辣椒，盐水，香醋等调料加以调和，口感极佳。当地人在夏 ...

最受欢迎的“铁公鸡”——魏氏熏鸡

     被老舍先生誉为“聊城铁公鸡”的魏氏熏鸡，是北关魏永泰于清嘉庆十五年（1810年）创制，迄今已有180余年的历史。当时聊城紧靠运 ...

舌尖上的回味——卢氏麻片

前些时火爆的纪录片舌尖上的中国让我们真切的享受到一场美食盛宴，但我觉得我们卢氏麻片才是带给味蕾最永久的享受和回味，卢氏特产美食众多，比如核桃、卢氏鸡、香菇、苹果等等吧，但我觉得麻片是很多80 ...

南泥湾香菇面

"花篮的花儿香，听我来唱一唱、唱一唱,来到了南泥湾,南泥湾好地方,好地方.到处是庄稼,遍地是牛羊.好地方呀么,好风光,往年的南泥湾,处处是荒山,没呀人烟,如今的南泥湾与往年不一般,不一般.如 ...

澄城麦子泡

                          &nbs ...

谈谈家乡那点好吃的

中国的美食，北有满汉全席，南有闽粤菜系，西有四川麻辣，东则维扬风味，真是吃不尽的美味佳肴。人口只有66万，面积不过600多平方公里的靖江，近年来在饮食界创造了几项第一，令人刮目相看。1993 ...

吃在南京

南京十大特色小吃 1、 小笼包：吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在 ...

南京美食第一波来袭酱酱酱~

1.鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃，几乎大街小巷都能找到它的踪影。鸭血粉丝汤里面主要有鸭血、鸭肠、鸭肝、香菜等食材，加入精制鸭汤和粉丝一同熬制而成。鲜香美味，可口无比。鸭血粉丝汤蛋白质含量高 ...

香椿基地-----东齐香椿

在林州市东姚镇东北部边陲，有个不大的小山村，叫做齐家村。齐家村有两个“齐”，一是齐家村50多户，140口人，几乎都姓“齐”；二是齐家村家家一& ...

无锡特色美食大全

      去无锡旅游一定不要错过当地的特色美食哦。无锡小吃虽然不能同中国八大菜系媲美，但在沪宁线上也算小有名气，所谓锡帮菜或苏锡菜系。无锡菜对于北方人来讲，是 ...

美味的安阳扁粉菜

扁粉菜是河南安阳一带的汉族传统名菜，属于豫菜菜系。作为安阳居民最爱吃的饭菜之一，每天有很多上班一族和扁粉菜的老食客，会到自己经常去的排挡吃上一碗。 扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等 ...

家乡的小吃

在我的家乡，有许多美味的小吃，例如：镇宁六马狗肉、镇宁六马狗肉源于山清水秀的六马布依之乡，用六马清澈的河水炖煮而成，加进灵芝、党参、桔梗等中草药为佐料，用炭火熏烤。上桌后配上狗灌肠、狗肺、狗 ...

舌尖上的中江

    中江是英雄黄继光的故乡。中江也是一个拥有近两千年历史的川北古邑，勤劳智慧的中江人民历代相传的一大批风味的小吃更是享誉巴蜀，风靡川北，给每一位品尝过中江小吃的食客留 ...

家乡美食

麦子泡属于陕西澄城县的本地小吃，仅限与澄城本地，不为外人所知　　麦子泡是以大麦籽入锅熬汤，里面放上豆腐，凉粉，大肉，木耳等，上面一层红油辣子，最不可缺者得有一些猪下水，撒上香菜。大肉鲜美，豆 ...

湖州练市柴火羊肉，你吃了么

     湖州练市柴火羊肉“精而不油，酥而不腻，香而不膻，色泽红亮，鲜美无穷”。在我们那里的话吃羊肉有一首很有名的打油诗“男 ...

兴化蟹---浓浓故乡情

兴化大闸蟹，江苏省兴化市特产，中国地理标志产品。兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖荡内水草丰美，为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。有4乡镇被授予“中国河蟹之乡&rdq ...

永远美丽的城--永城

        永城市，原本是一个县城，后来升为地级市，在永城最著名的是黑道和白道   & ...

赣榆美食 泥螺

  赣榆地处黄海之滨、海州湾畔、盛产海鲜。泥螺便是其中一种。泥螺又名梅螺，外形呈卵圆形，是一种类似蜗牛的海贝。其壳薄而脆，贝壳口部虽大，但不能包住全身，因此其肥厚的头盘总是暴露在外 ...

温州鱼饼

温州鱼饼是温州市的传统名点。味道鲜美，在食用时你即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用。它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及 ...

淮安美食蒲菜

  我的家乡，是一代伟人周恩来的故乡———江苏淮安。这里有着五千年的灿烂文化，系全国历史文化名城，素有“壮丽东南第一州” ...

鼋汁狗肉

鼋汁狗肉是江苏省沛县最有名的汉族传统特色名菜；其主要食材为狗肉、野生甲鱼。鼋汁狗肉呈酱红色，色泽鲜亮，味美醇香，肉质韧而不挺，烂而不腻，可谓色、香、味俱佳。鼋汁狗肉营养丰富，有强五脏、健肾脾 ...

泰兴黄桥烧饼

         我的家乡是美丽的泰兴市里面的一个小镇上，那里风景优美，所以吃的东西也特别多，特别的美味，下面我就为大家介绍一种美味食品。 ...

陆丰咸茶

咸茶，盛行于汕尾市和揭阳市以及桂、湘西部分地区，是旧时隆重而又经济的接待客人的方式之一。根据不同地区口味有微微区别，我在这就单讲陆丰大部分地区的风味咸茶。 咸茶，首先顾名思义，是一种加盐的茶 ...

南京金陵-秦淮八绝

    夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃之一，列四大小吃之首。夫子庙地区茶楼饭店，街边小吃，满目皆是，形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。经过多年的努力，夫子庙地区有七家点 ...

镇江锅盖面

  面锅里面煮锅盖。锅盖面“面锅里面煮锅盖”，是镇江饮食技艺中的一项创造。锅盖面，用的面条是“跳面”。所谓“跳面&rdq ...

镇江香醋摆不坏

  香醋摆不坏。香醋俗话说开下门来七件事：油、盐、柴、米、酱、醋、茶。醋，乃酸、甜、苦、辣、咸五味之首。醋，是我国传统酸性调味品，古人给醋冠以“食总管”的美 ...

防治节后综合症？马上品尝云耳山药炖鸡汤

      美食可以“吃走”节后综合症，俗话说，苦夏苦夏，是说天气炎热，最好多吃一些带苦味的食材，起到清热祛暑的作用，再加上天热的时候 ...

高陵美食6

甑糕又名水晶龙凤糕，是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。顾名思义，& ...

高陵美食2

油炸糕是山西大同及内蒙古丰镇地区汉族特色糕点。油炸糕比较讲究，丰镇，大同的油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点，其花样品种分豆馅、糖馅、 菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁豆、芸豆四种；糖馅 ...

高陵美食1

金线油塔是陕西西安地区的一种名贵的汉族传统小吃。它层多丝细、松绵不腻，其形状“提起似金线，放下像松塔”，故而得名。相传始于唐代，原名“油塌”， ...

泰州的早茶

      历史上，苏中诸多地方有吃早茶的习俗，但如今保存这一种汉族传统习俗的地方已是凤毛麟角，唯独泰州将早茶习俗继承下来，顽强地根植于汉族民间，融于人们生活当 ...